坚持一个月不吃肉，并不一定能够瘦下来。虽然肉类食品中的脂肪和蛋白质相对于碳水化合物来说热量更高，但是在日常饮食中，如果其他食物摄入过多，或者运动量不足，仍然会导致热量摄入大于热量消耗，体重不会降低。
另外，不吃肉也可能导致一些营养素的缺乏，例如维生素B12和铁等，这些营养素主要存在于动物性食品中。长期缺乏这些营养素可能会对身体健康产生负面影响。
健康的减肥方式应该注重整体饮食习惯和运动习惯的调整。建议在饮食上选择低热量、高纤维、低脂肪的食物，控制主食和脂肪的摄入量，多吃蔬菜、水果、全谷类食物和瘦肉。此外，还需要注意饮食的合理搭配和规律饮食，尽量避免暴饮暴食和零食的摄入。同时，适当的运动也是减肥的重要手段，建议每周进行至少150分钟的中等强度的有氧运动，如快走、骑车、游泳等。
总之，不吃肉并不能保证减肥成功，健康的减肥方式应该是注重整体饮食习惯和运动习惯的调整，同时注意营养的均衡和充足。
我认为人瘦不瘦，与吃不吃肉的关系并不是很大，有些一点肉都不沾的人照样身材很丰满，那些为了减肥不吃肉的人真的很不理智。有时光吃肉不吃素还会损害我们的身体健康，有些肉在减肥期间也是可以吃的，因为长胖并不完全是吃肉造成的。并且也有研究表明：很多素食者最终都会转回吃肉。
减肥吃肉有讲究
减肥的关键是吃一整天所需的卡路里量。放弃肉类是减少卡路里的一种方式，用素食替代红肉和加工肉类可以降低膳食中的脂肪和卡路里，并帮助减轻体重。其实最主要会增加体重的就是红肉和加工肉类，我们可以用一些其他的肉类来代替它们，如鱼肉和家禽肉，它们的热量要比红肉低得多，并且吃的方式也要选择好，否则还是很容易发胖的。例如很多人都爱吃炸鸡，这样其实更容易引起发胖，因为炸鸡里面所含的油脂要比红肉还要高，热量也就不用说了，所以如果吃的话最好是选择烤鸡。
再有就是，减肥光靠饮食上的改变是不够的，还需要与运动结合，如果只吃不消耗还是会长胖的哟！如果你真的放弃肉类，那么多吃些海鲜、家禽以及素食再加上运动减肥应该会更容易一些，还不至于损害健康。
感谢邀请。
不一定能瘦，拜托大家不要再把肉想成多么高脂高热的长肉食物，比起甜点，冰激凌，奶茶，烧烤，火锅来说，可能正常的瘦肉热量要少得多。另外，减肥并不是用吃了什么食物，不吃什么食物来达到目的，无论怎么吃，最终的总热量摄入要低于消耗热量，能量负平衡了才能达到消耗脂肪的目的。
很多朋友在减肥时期都会选择不吃肉，肉在大家心目中的形象和贴膘相差不大，好像吃一块肉马上就会长一块肉，可千万不要有这样的认为，我们身上的脂肪靠的是总热量过量后的堆积，光是摄入的肉它们被我们拒绝，被我们分解为蛋白质，矿物质，被分解为氨基酸，最后为身体建设，只要能量是适宜的，它们绝对不会被囤积为脂肪。相反，很多减肥期间不吃肉的朋友反而可能会越来越胖，原因是因为抛弃了肉类摄入，他们可能会增加其他食物的摄入量，比如主食、甜点、水果等糖分含量高的食物，反而热量更高，转化为的脂肪更多，要知道肉类中的丰富蛋白质，适量脂肪能提供给大脑充分的满足感，适当食用肉类反而是更能控制食欲的做法。
相反，如果长期不吃肉的话，可能还会出现一些营养缺乏症状，肉类能为我们提供丰富的优质蛋白，部分脂溶性维生素，胆固醇（胆固醇并非全是坏处，它是人体内所有膜结构的必须物质，缺乏胆固醇连人体都无法构成），脂肪（脂肪并非一定会让我们长胖，适当的脂肪能在饥饿时候分解供能，是人体的重要器官），肉类中富含血红素铁，血红素铁能够很好地预防贫血症状，也是补铁的佳品。如果忽略动物性食物的摄入，最容易导致的就是缺铁性贫血，因为植物中虽然也有富含铁元素的食物，但属于非血红素铁，非血红素铁吸收利用率较低，并不能更好地补铁。
减肥时适当吃肉没什么问题，可以多选择脂肪含量更低的禽肉、鱼虾肉代替畜肉，摄入量合适，推荐每日45~70g，避免肥肉、五花肉过多摄入，还要注意烹饪方式，最好避免烧烤、油炸、爆炒、火锅等方式，多用清炒、焖、炖、煮等清淡手法，避免油脂的过多摄入。吃肉绝对不是影响减肥的因素，反而不吃肉可能成为缺乏营养的因素。
这种做法不对的！令我们肥胖的不仅仅是肉类，其实最主要是碳水化合物，就是饭等主食类！在减肥期间吃肉还能补充身体肌肉所需的蛋白质，促进肌肉保持和增长！
还有不吃零食、高热量食物等等！不吃肉类，就算减下来会让身体素质下降，肌肉含量下降、基础代谢下降，就算减下来也会很快反弹的！
谢邀，爱美之心人皆有知，瘦不瘦和吃肉没有太大关系。生活要有规律，经常劳動和锻炼。有人说喝水也发胖。
发胖证明你生活条件比以前好了，劳动强度比以前小了，手里有钱了，也不交心思了，胃口比以前好了，证明你发福了。
健康故然重要，发胖并不是一件坏事，适当控制一点饮食，吃八分饱就行，特别是晚上。减肥不能麻目，想到那做到那。要通过正规方法，千万不要得不偿失，把身體搞坏。图片来于网络。