亲爱的网友们,相信很多人对有哪些可以长期放的干菜和香菜开花都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于有哪些可以长期放的干菜和香菜开花的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。
本文目录一览
- 1、有哪些可以长期放的干菜?
- 2、香菜开花
有哪些可以长期放的干菜?
可以长期储存的干菜主要有三种,
第一种:干豇豆。豇豆是一种很常见的蔬菜,农村人的菜地里都有。制作干豇豆首先要选择新鲜细嫩、苗条的豇豆,摘下来放在簸箕里露天晾晒,直到晒干为止。到冬天的时候,就会抓出一大把豇豆干用水泡好,切成条状用来炒腊肉,味道很好,简直回味无穷。
第二种:蕨菜干。蕨菜是一种很常见的野菜,农村漫山遍野都有。采摘的时候一定要选取还没有张开叶子的嫩苗,采摘回来后清洗干净,用沸水焯过,去除苦涩,然后把蕨菜进行晾晒,直到去除水分,放到干燥的地方储藏起来。蕨菜可以凉拌、可以炒肉,也可以煲汤,味道非常鲜美。最关键的是不要钱,农村到处都是,这是大自然对我们的馈赠。
第三种:萝卜干。众所周知,萝卜分为白萝卜、胡萝卜两种,制作萝卜干的是白萝卜。把白萝卜清洗干净,先切成片状,然后再切成一条一条的条状,这就是萝卜干了。在切的时候要注意,不能切断了。因为要用竹片串好,放在太阳下面晾晒,等到水分去除80%左右,再用灶火烘干,美味的萝卜干就做成了。
还有很多比如红薯干、土豆干、各类晒干的菌菇类都能长期存放。
香菜开花
开花,我觉得十分惊讶。它们就曾种在我家的后花园里,于清晨的微风里,微微生香。从前的巷子里,每家每户都种不少的蔬菜。那香菜,可是起了在饭桌上,小吃店里的小佐料。轻轻地搁一点儿放在鸡蛋饼里,最是极好不过的,喝一口鲜鱼汤,那香的不是妈妈做得好,全靠的是香菜来撑场面啊。在那略微平穷的日子里,香菜,几乎是以一种最谦卑的方式让我吃着长大。
它呀!在乡里是最容易被人们忽视的。放眼望去,漫山遍野的是野蔷薇,月季等许多靓丽的花儿们。百花争艳,那香我素来厌倦那些高贵且优雅之花,喜欢那些默默地奉献而不贪图争艳的花儿们。没想到香菜竟也能气可真是够熏人的,颇有些百家争鸣的场面,但遗憾的是无人观赏。香菜它独占了一隅,日子里的无趣,寂寞与孤独都与他无关。它也只是不张扬,内敛。农人在田地里忙活着,没有丝毫察觉到。那百花无人观赏,香菜开花更是显得寂寂无名了。
我家经常种植香菜,一家人都精心的培养它们,自从小巷被了以后,它们就被移栽到新家里。我因小巷的而伤心欲绝,毕竟那是承载着我童年欢乐的地方,一连苦闷了十来天。香菜就被我搁在一个大纸箱做的花盆里,作为它们的临时家,它们也低下了头,显出了一份临死前的样子。某天清晨,我从梦中醒来,又怀念起了小巷,失声痛哭起来。这时,传来了一阵淡雅之香,勾起了我的小魂,飘飘悠悠地飞向阳台,阳光轻轻地洒在它小米粒儿般的花苞上,像是聚集了天地之精华一般,与绿色的叶子混合在一起。不仔细看还真的不容易看得出来,它们像满天星一样。花里有花,精巧秀气,每一朵花儿都能细细品味出不少的哲理。
我被感动了,心弦被弹了一下,轻轻触动了我的心灵。我现在丝毫不敢怠慢它了。用清甜的水去滋润它那干涸的土壤,我又重新振作了起来,恢复了原本的状态,希望它再一次带给我心灵的触动。
一声默默地奉献,它既不与繁华也不与冷清相关,它就按照自然的顺序,活下去,就这么活下去,唱起生命的歌儿。
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