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求西葫芦饼的做法?
西葫饼的做法原料:
西葫1个,鸡蛋2个,葱花适量(根据个人添加),盐、鸡精少许,五香粉、面粉适量。
制作方法:
1、西葫芦擦成丝,放入盆中,加盐腌十分钟,待腌出水后,将面粉、鸡蛋、葱花、五香粉、鸡精放入盆中,一起调成糊状。
2、电饼铬或平底锅中加入一小茶匙食用油,摇匀,油热后取糊适量倒入锅中摊平、摊开。
3、边加热边摇动锅面防止饼局部受热糊锅粘锅,待受热一侧变韧可翻转到另一面加热,待两侧均呈现黄色即可出锅。
西葫芦饼的做法是怎样呢?孩子很喜欢吃这个,我想弄些给孩子吃。
将西葫芦擦成丝,加入适量的面粉和鸡蛋搅拌均匀,加入盐调味。锅里放入适量的油,放入一勺面糊,待一面煎至金黄后翻面,待两面金黄后即可取出,再煎下一张。总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。