朋友们，对于固体丙二醇奶牛添加量和丙二醇对奶牛的作用，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于固体丙二醇奶牛添加量和丙二醇对奶牛的作用的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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固体丙二醇奶牛添加量
目前，大型牧场和个体养殖户都在使用丙二醇产品或丙二醇的替代产品。混合饲料，氯化胆碱，烟酸，过瘤胃脂肪粉，这些产品或多或少的用在围产期奶牛的精料中。但很重要的一点是，如果奶牛出现肝功能问题或酮病，添加过瘤胃脂肪粉只会事倍功半。
围产期前1-2周奶牛肥胖的原因之一可能是以前喂的脂肪粉不能用于繁殖犊牛，而是直接转化为牛脂肪。因此，定期检测牛的身体体征，如血糖水平、胰岛素水平和血酮水平，可以有效预防酮病。先进可靠的血酮和血糖检测设备是牧场必备的检测手段。对于大规模牧场来说，仅仅依靠饲养员和兽医对病牛的目测或经验诊断，是非常费时费力且不全面的。因此，血酮是检测围产期前后血糖最直接、最科学的方法。固体丙二醇粉的选择很重要，首先要考虑适口性。一般来说，载体分为无机载体和有机载体。无机载体主要是二氧化硅和高钙土壤，有机载体一般是植物纤维。无机丙二醇粉作为载体的缺点是在牛粪便中混入了一定量的土壤内容物。有机载体可以被牛直接吸收。无机载体包覆能力强，一般能包覆50%-70%的固体粉末，而丙二醇粉末不能加工成颗粒，温度过高，固体成分挥发。有机载体的包覆能力较低，一般可包覆30%-50%。成本也会相对较高。国外丙二醇粉含量在60%左右，国内没有很好的包衣技术，主要是喷洒混合饲料。
丙二醇的作用机理是丙二醇通过瘤胃发酵和直接吸收，可转化分解为草酰乙酸和丙酸，促进糖异生和肝糖原的形成。奶牛体内葡萄糖水平升高后，可以减少脂肪运动的现象，从而减少游离脂肪酸的产生，防止脂肪肝的形成。而且葡萄糖水平直接影响胰岛素水平，胰岛素直接作用于孕酮，促进奶牛卵泡发育和妊娠。因此，科学预防围产期负能量平衡，有利于缓解和治疗各种产后疾病，从而进一步增加产奶量，提高妊娠率。固体丙二醇之所以被农民、牧场主和营养专家认可，是因为其适口性比液体好得多，而硅石、菊苣等载体的适口性可以增加牛的食欲。与液体丙二醇相比，喂养方式更简单，省时省力，不会造成个体死亡。固体丙二醇是专门为奶牛酮病研制的产品，其主要成分丙醇是治疗酮病的有效成分。酮病的本质在于血液和体内葡萄糖不足。尽快恢复血糖水平，补充肝脏三羟基酸循环中必需的草酰乙酸，彻底氧化体脂动员产生的脂肪酸，从而降低酮体的生成率，增加饮食中的糖前体，尤其是丙酸。三种固体丙二醇都能做到这一点。固体丙二醇可以通过两种方式作用于奶牛酮病。一种途径是通过瘤胃发酵，将丙二醇转化为丙酸和草酰乙酸，可以完全氧化挥发性脂肪酸，降低酮体的生成速率。另一种方式是丙二醇转化为丙酮酸，产生磷酸烯醇式丙酮酸，产生葡萄糖，直接被吸收。草酰乙酸和丙酮酸都参与葡萄的糖异生。固体丙二醇粉的作用机理是通过提供高能饲料来促进葡萄糖的转化。奶牛多吃干物质后，能量状态好，食欲也会提高。脂肪流量减少时，血糖和胰岛素水平会升高，游离脂肪酸减少，从而预防脂肪肝，减少酮体。健康的肝脏产生更多的葡萄糖，可以预防和缓解能量的负平衡。产犊后，奶牛需要大量的能量和葡萄糖来产奶。良好的肝功能可以保证高产奶量，乳脂率相应降低，而乳糖含量增加。固体丙二醇间接影响奶牛的繁殖能力。当奶牛的能量状况良好时，孕酮水平就会正常。孕酮直接影响卵泡发育，促进奶牛受孕。酮体的减少和健康的肝功能可以保证奶牛的健康，增强其抵抗疾病的能力。因此，固体丙二醇是市场上最受追捧的产品，对酮症的治疗效果最好。
丙二醇对奶牛的作用
如下：
丙二醇作为一种奶牛饲料添加剂，对于奶牛养殖有着重要作用：参与调节奶牛体内的糖类及脂类代谢平衡；降低奶牛患酮症和脂肪肝的概率；增加牛奶产量、提高牛奶中蛋白质含量；可能提高奶牛的生育率。
不过，在添加入奶牛饲料中时，应严格控制丙二醇添加量，否则也可能导致奶牛出现副作用，比如会降低奶牛的饲料摄入量、产生共济失调、流涎症、换气过度和情绪低落等症状。
丙二醇应用于哪些食品？
丙二醇除了是一种结构类似于酒精（乙醇）的化学物质，也是一种食品添加剂、加工助剂、食品用合成香料。
按照《食品安全标准食品添加剂使用标准（GB2760-2014）》，丙二醇的功能是：稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂。
丙二醇可以用在面制品中，不能用于乳制品中。它的酯化物——丙二醇脂肪酸酯可以用干乳制品，但不包括灭菌乳（常说的纯牛奶）。
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