空气炸锅炸红薯片需要多少时间_用空气炸锅烤薯片要多久

朋友们，相信很多人对空气炸锅炸红薯片需要多少时间和用空气炸锅烤薯片要多久都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于空气炸锅炸红薯片需要多少时间和用空气炸锅烤薯片要多久的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。

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空气炸锅炸红薯片需要8-15分钟。

空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

空气炸锅炸红薯片的做法步骤

步骤1

红薯去皮，洗净，放入适量食用油，装入保鲜袋使劲晃一晃，保证油均匀沾到每一片红薯上。因为红薯比较吃油，所以稍微放一点就足够，也可以不放，直接炸红薯干。

步骤2

空气炸锅180℃预热5到10分钟。

步骤3

尽量将红薯片平铺进炸篮后放入预热好的空气炸锅，180℃8到10分钟，如果一次放的多建议10到15分钟。中间建议每隔三四分钟拿出来翻翻面，像掂勺一样掂一下。每个空气炸锅火候不一样，时不时暂停拿出来看下，拿筷子扎一下。

步骤4

出锅，香香哒。

空气炸锅的工作原理

空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。

空气炸锅烤土豆片需要的温度和时间：180°十五分钟。

空气炸锅180℃预热。将土豆片铺平，要想好吃就不要重叠，少量多次，多烤几锅。五分钟打开查看下土豆片情况，适当翻面。翻面的过程中，用筷子夹土豆短径的两边，若是硬的，说明脆了，再烤就要糊。若是软的，翻面继续烤。如果喜欢吃脆脆的土豆片，一定要保证土豆片够薄，而且出锅后回温一段时间再复炸两分钟。

空气炸锅使用注意事项

1、忌超时加热

空气炸锅烹饪食物，要按照规定的食谱时间操作，如过长时间加热会导致食物烤焦，无法食用，还易损坏机器。

2、忌将普通塑料容器放入

一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

3、忌使用封闭容器

空气炸锅加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏空气炸锅。

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