朋友们，很多人可能对厨房烟道清洗多久一次_厨房烟道清洗规定不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于厨房烟道清洗多久一次_厨房烟道清洗规定的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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餐饮烟道清洗国家规定
餐饮烟道清洗 规定包括：1、餐饮后厨烟道60天至少清洗一次（天锐杰烟道清洗），烟道清洗建议客户根据自身实际情况，自己安排清洗次数烟道清洗；2、未建立安全生产例会制度或者未制定安全生产措施的，处5000元以上1万元以下罚款；3、未建立生产安全事故隐患排查制度的，处5000元以上2万元罚款。法律依据：
《中华人民共和国标准化法》
第十条对保障人身健康和生命财产安全、 安全、生态环境安全以及满足经济社会管理基本需要的技术要求，应当制定强制性 标准。
国务院有关行政主管部门依据职责负责强制性 标准的项目提出、组织起草、征求意见和技术审查。国务院标准化行政主管部门负责强制性 标准的立项、编号和对外通报。国务院标准化行政主管部门应当对拟制定的强制性 标准是否符合前款规定进行立项审查，对符合前款规定的予以立项。
省、自治区、直辖市人民政府标准化行政主管部门可以向国务院标准化行政主管部门提出强制性 标准的立项建议，由国务院标准化行政主管部门会同国务院有关行政主管部门决定。社会团体、企业事业组织以及公民可以向国务院标准化行政主管部门提出强制性 标准的立项建议，国务院标准化行政主管部门认为需要立项的，会同国务院有关行政主管部门决定。
强制性 标准由国务院批准发布或者授权批准发布。
法律、行政法规和国务院决定对强制性标准的制定另有规定的，从其规定。
第十一条对满足基础通用、与强制性 标准配套、对各有关行业起引领作用等需要的技术要求，可以制定推荐性 标准。
推荐性 标准由国务院标准化行政主管部门制定。
第十二条对没有推荐性 标准、需要在全国某个行业范围内统一的技术要求，可以制定行业标准。
行业标准由国务院有关行政主管部门制定，报国务院标准化行政主管部门备案。
第二十五条不符合强制性标准的产品、服务，不得生产、销售、进口或者提供。
烟道清洗方面的规定或者标准有哪些？
烟道清洗方面的规定
1、餐饮后厨烟道60天至少清洗一次（天锐杰烟道清洗），烟道清洗建议客户根据自身实际情况，自己安排清洗次数烟道清洗；
2、未建立安全生产例会制度或者未制定安全生产措施的，处5000元以上1万元以下罚款；
3、未建立生产安全事故隐患排查制度的，处5000元以上2万元罚款；
4、未按时清理排油烟管道的，处5000元以上3万元以下罚款；
5、未设置能够覆盖全部营业区域的应急广播或者不能使用中英文两种语言播放的，处5000以上2万元以下罚款；
6、违反本规定，按照生产安全、消防、特种设备安全等法律，规章的规定应当给予行政处罚的，由有关部门依法处理。
安全制度须知
北京市消防部门已经下发了《关于立即开展餐饮场所消防安全专项整治工作的通知》，其中要求对于经营烤鸭等油性较大食品的餐饮场所，其烹饪操作间油烟管道应视情及时有效清洗，清洗周期不宜超过30天，其他餐饮场所清洗周期不宜超过60天。
消防部门将督促各油烟设施清理单位结合《排油烟设施清洗技术规程》要求，规范、专业、负责的开展油烟道清洗工作。油烟设施清理单位需按要求填写《油烟管道清洗证明记录》，向清洗单位公开承诺清洗的时间、位置和效果。
以上内容参考：凤凰网—烟道清理不规范引发火灾北京消防集中约谈烟道清洗单位负
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