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年夜饭做几道菜吉利 年夜饭菜的寓意介绍

1、年夜饭一般做6个菜或8个菜比较吉利,6有六六大顺的之意,而8有发的意思。也可以做10个,有十全十美的寓意。

2、火锅:火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火。

3、鱼:鱼和余谐音,是象征吉庆有余,也喻示年年有余。家中粮食、财富有剩余,家财兴旺。

4、鸡:“鸡”与“吉”字音相近,寓意富贵吉祥。

5、萝卜:萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头。

6、龙虾:龙虾火锅家运兴旺如烈火烹油。

7、猪手:年夜饭吉祥菜恭喜发财,红扒猪手新年必定要有猪手、发菜,寓意大发横财。

8、糖醋排骨:排骨皆为小节,寓意节节高升。

9、黄豆芽:黄豆芽形似如意,寓意事事如意。

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年夜饭做几个菜吉利呢

时间过得真的很快,再过几天就要过年了,吃年夜饭是过年时最为隆重的内容,这一天,无论多忙的人,都应该尽量抽时间回家陪家人吃顿团团圆圆的饭,只是地方风俗的不同,年夜饭菜谱也会有不同寓意,那么过年做多少个菜吉利,过年做几个菜最吉利?

关于过年做多少个菜吉利没有统一的标准,不同地区、不同人数准备的年夜饭数量也会有所不同。一般来说中国人讲究好事成双,准备的年夜饭菜要是双数,有些家庭年夜饭上人比较少,可能会准备6到8道菜肴,6个菜取“六六大顺”的意思,数字“8”有发财的意思,而有的家庭当天邀请的人比较多,可能准备12或者是16个菜。

其实过年做10个菜也是很吉利的,取“十全十美”的好彩头,如果人数比较多的话,可以多加上两到四个菜,只是不要太浪费了。如果做的菜太多,扔掉浪费钱也很可惜,但是几天都吃剩菜也不是好事,因此现在很多家庭准备年夜饭菜都是“意思”一下,毕竟是一年一度的大日子,还是应该有一定的仪式。

总之,过年的年夜饭菜取双数寓意更好一些,但是取单数也是可以的,现在这个社会,人们生活相对富足,年夜饭不仅仅是为了吃好的,更重要的是一家人团团圆圆的。

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