冰箱发明后

冰箱的出现不仅改变了人们购买和保存食品的方式，还促进了美国人的饮食多样化和营养均衡。

在冰箱出现之后，人们不再需要定期购买新鲜的食品，因为他们可以在家里冷藏或冷冻食品，从而延长食品的保鲜期。这为美国人提供了更多的食品选择和更灵活的饮食方式。

一些具有代表性的美国食品和饮品的变化可以看作是冰箱出现的结果。

冷饮品

在冰箱问世之前，冷饮品的选择非常有限。人们通常只能在夏天享受冰块或冷水。然而，随着冰箱的普及，制作和冷藏果汁、汽水、啤酒等冷饮品成为可能。这些饮品的出现，使得人们在炎炎夏日里可以随时随地地享受清凉饮料。

冷冻食品

冰箱的普及使得人们可以随时随地地保存食品，特别是冷冻食品。冷冻技术的发展，使得更多种类的食品可以被冷冻，从而延长其保质期。冷冻食品的出现极大地改变了人们的饮食习惯。

例如，人们可以在不同的季节里吃到新鲜的草莓、蓝莓和桃子等水果，同时也可以随时购买冷冻的肉类、蔬菜和海鲜等，从而增加了食品选择的多样性。

方便食品

随着家庭冰箱的普及，方便食品也开始流行起来。例如，人们可以随时购买速冻食品和罐头食品，从而方便快捷地准备食物。

此外，冰箱的出现还促进了餐饮服务业的发展，人们可以在餐厅里品尝各种菜肴，这也进一步促进了美国餐饮文化的多元化和丰富性。

烹饪技术的改变

冰箱的出现也促进了烹饪技术的改变。由于食材的保存时间变长，人们可以更加灵活地进行烹饪。例如，人们可以使用更多的食材，调制更加丰富的口味，并尝试更加复杂的烹饪技巧。

一项重要的变化是烤箱的普及。在冰箱问世前，人们无法保存大量的食材，也难以在短时间内准备出大量的食物。然而，烤箱的使用使得人们可以一次性烤制多个食物，例如面包、饼干、蛋糕等等。