从目前的研究来看，喝茶防癌还是致癌，依然没有定论。不过要注意的是，虽然茶中含有抗癌活性成分，但不等于喝茶就可以防癌。茶叶中的抗癌活性成分需要技术分离与提纯，直接喝茶的摄入量非常有限。此外，目前对于茶防癌的研究局限在细胞和动物实验，不等同于人体实验。

因此，想光靠喝茶来抗癌、防癌，是不现实的。

三、这样喝茶，反而容易致癌

不管喝茶防不防癌，可以明确的是，茶是世界上最健康的饮料之一。多项研究表明，经常喝茶或许有助于控制慢性病，降低心脑血管发病和死亡率。不过，要想获得喝茶的好处，前提是学会正确喝茶。

根据2017年的统计数据，全世界新发食道癌病例47.3万例，死亡病例43.6万例，其中中国新发食道癌病例23.5万例，死亡病例21.3万例，将近50%的病例发生在中国。

专家认为，在世界范围内，食道癌的主要风险因素有吸烟、饮酒、肥胖等。但在中国，除了上述风险因素之外，食道癌的高发还与饮食习惯密切相关