“中国的科技和产业水平逐步呈现发达国家特征,”知名财经作家宁南山3年前写道,“2019年,越来越多的全球主要产业迎来了新玩家,那就是中国。尤其是在全球中高端产业的竞争里面,中国几乎是发达国家以外唯一的存在。”

如果说宁南山当时举出的还是智能手机、高铁列车等等“厉害了我的国”层面的例子,那么在2022年底这个时间点,在更接近普通消费者的行业,一些变化开始显现:

从洋奶粉海淘遇冷到以飞鹤为代表的国产奶粉品牌崛起,从阿迪达斯错失中国市场到安踏力压耐克卷起“国潮”风暴……

在高质量发展的共识下,中国制造正多点开花,一项突破成为另一项突破的基础,由点到线、由线到面带动中国制造全域突围。

以下选取几个例子:

1、化解信任危机:国家意志与企业自强

2021年,科技部就“十四五”重点专项制定“揭榜挂帅”榜单模板,“谁有本事谁揭榜”,并通过签订“军令状”“里程碑”考核等方式压实责任,使科技计划更加聚焦实际需求,让创新链与产业链精准对接。

这一年,飞鹤与江南大学、大连工业大学组成校企创新联合体,成功揭榜“婴配乳品新型核心配料规模化制备技术创新及示范”项目,开展“大宗功能性乳基料规模化绿色生产技术研究与产业化示范”科研研究。

2022年,在十四五“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项项目中,飞鹤再次牵头申报“基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范”,并成功获批。

连续两年,在十四五仅有的两个婴配粉相关的项目中,飞鹤用“一次牵头,一次联合”立下“军令状”,这是飞鹤作为国产奶粉龙头的企业担当和发展追求。

有数据统计,目前飞鹤承担的国家级、省级重要科研项目已有25项。事关万千宝宝的口粮,国家很重视,飞鹤也很认真。

飞鹤工厂实验室

2008年国产奶粉危机之后,国产奶粉品牌们痛定思痛,开启一段长跑,他们决心以基础研究为抓手,重新筑起国产奶粉行业发展的根基。

“对婴儿来说,母乳是最好的食物。很多母亲因为种种原因无法实现母乳喂养,奶粉就是孩子唯一的营养来源,”飞鹤研究院副院长、首席科学家蒋士龙说道,“母乳最好,那就力求接近母乳。研究它,模拟它,设计配方,获得关键原料。”