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军事:航天员太空饮食丰富:山西陈醋和辣椒酱均带上天|军事网|军事新闻|军事前沿(2)

解放军报 2012-06-18 11:10:08

“近地轨道飞行,保持人固有的生物钟,工作效率最高。”为此,地面科技人员安排了值班制度,依照北京时间,每到夜晚,两人休息,一人值班,避免出现“连轴转”的情况。早晨6点,休息的2名航天员准时起床,接替值班航天员,然后体检、洗漱、吃早饭、工作……

“天宫”的一角,是科研人员精心开辟出的两个睡眠区,相当于航天员的“卧室”,这里有睡袋、有可调节的壁灯。“下班”的航天员只要拉上“卧室”的帘子,就是一个独立的私密空间。

外表浅蓝色的睡袋类似于一个封闭式的被筒,航天员钻进去后手可以伸出来,头部有防护,而且有防噪声的耳罩,也有遮光眼罩。失重是太空最好的温床,钻进固定在“卧室”墙壁上的睡袋,站着与躺着并无二致,站着睡觉成为现实。

中华美食,世人称羡;一日三餐,餐餐美味。

在地球上煎炒烹炸都好办,在天上却不好保障。如何让航天员有胃口、吃出健康?

“变着花样吃,调着口味吃,换着风格吃。炒菜、甜点、咸的、辣的一应俱全,甚至根据女航天员的生理特点,我们还增加了补血食品。一是低脂食品,二是抗氧化食品,还有一些女性爱吃的东西。”

说起就餐,中国航天员中心环控生保研究室主任董文平向记者打开了话匣子:“3名航天员中,景海鹏和刘旺来自山西,我们特意为他们准备了山西老陈醋。对于爱吃辣的女航天员刘洋,中心还为她准备了特制的辣椒酱。”

据介绍,由于飞行器的搭载能力大幅提高,饮食保障相比以前有了很大进步,最大的亮点就是把中华饮食文化融入到航天员太空饮食中。

为满足航天员长期在太空生活的需要,中国航天员中心为航天员准备了五大类50多种菜品。除了传统的鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼片等保留菜品外,他们还为航天员准备了精美的餐后甜点和补充能量的巧克力。

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