军事：航天员太空饮食丰富：山西陈醋和辣椒酱均带上天|军事网|军事新闻|军事前沿(3)

加工这些精美的菜肴，航天员需要使用位于飞船轨道舱中的“太空厨房”。说是“太空厨房”，其实只是放在轨道舱角落里的一个长、宽、高均不足30厘米的银白色容器。

“厨房”虽小，作用很大。据科研人员介绍，这个重量只有4.4公斤的厨房不仅小巧轻便，还能通过热传导的方式加热不同包装的不同菜品，甚至包括一杯果汁、一袋纯净水……节能、安全、高效。

饭菜热好了，由于空间的失重环境，“煮熟的鸭子”也会“飞”走的，于是吃饭喝水在天上就成了一门地地道道的“技术活”。

吃饭时，航天员必须把餐盘绑在腿上或固定在某处，不能让快到嘴边的菜“飞”走；勺子、叉子不用时要记得放在餐盘上，餐盘是磁性材料做的，能紧紧吸住餐盘上的餐具，保证餐具不会乱“飞”；盛菜时如果用力稍重，菜就会飞出去，因此航天员一定要温柔地取菜，然后再慢慢地送进嘴里……

由于“天宫”中是微重力环境，饮用水无法流出水杯。需要喝水时，航天员要用一只手把饮水软管塞进嘴里，压在舌头下方，另一只手按压水箱上的出水按钮，水箱就会通过内部气压把清凉的纯净水“挤”进嘴里，如果需要加热，还可以去“厨房”。

董文平告诉记者，由于长时间在轨飞行，饮用水可能发生变质。为此，地面科技人员给饮用水消了毒，确保水质纯净。

一切就绪。再也没有一家餐厅有如此美景如此美味——抬头是深邃的宇宙，低头是蓝色的地球家园，餐桌上米饭喷香扑鼻，中式菜品色香味俱全……

此时，航天员只需细嚼慢咽，便可享受一顿特殊的“太空大餐”了。

是一张照片？还是一张写满鼓励话语的字条？或是一个有纪念意义的小玩意儿？

天宫一号飞天之前，科研人员在“天宫”的某些角落里藏了一些小纪念品，等待航天员自己去揭开谜底，这也是地面科研人员精心安排的一个娱乐项目。