环球：伙食就是战斗力称陆军新一代炊事兵迎接春节“大考”(2)

　　“我当兵时，连长主要问大家吃没吃饱；现在，营长只会问吃没吃好，蛋白质维生素能不能跟上。我们只能不断学习，不仅在内部学，还要到地方学；不仅要精进做饭技术，还要懂得营养学。”

　　“以前，外训、演习中，炊事班做完饭连队派人来取；现在，分队要按图索骥把饭送上‘前线’，再返回自己的‘阵地’。炊事员一样要练技战术。我们所有人10公里跑成绩都在合格线内，连队跟得上的训练，我们也跟得上！”

　　“现在，分队还承担了新的职责，一是全营官兵各种补助、津贴的计算和发放；二是各个营的分队长每个月要集中讨论下个月的食谱，形成意见上报旅里，旅里确定后按食谱采购物资，各个分队按食谱操作。我们还要掌握财务、军事经济学等方面的知识。”

　　春节期间，这个旅初一会餐是火锅，初三会餐主菜是甲鱼，初五会餐是铁锅炖。这个食谱就是吴天慧和其他分队长们共同设计的，“火锅体现的是热闹，甲鱼体现的是口味，铁锅炖是用野外炊事单元做的，寓意过节不忘军人职责。”

　　“这动了很多心思。我们不仅要会做菜，还要懂点心理学。”吴天慧有些得意地说，“现在的‘火头军’，不好当吧？”

　　腊月二十九，安顿好各项事务的吴天慧“空手”离开了营区。“我一直想给父母买点东西，但的确没时间。我爱人也是军队士官，她也很忙。”吴天慧有些伤感，“我们只能给父母点钱，但他们不舍得花。”

　　过了春节，吴天慧的兵龄就满了12年，是这他这个级别士官服役的最高年限，“新年度，我想把训练的重点放在3方面，一是增强完成多样化任务的本领；二是进一步强化个人的身体素质，分队里还有几个小胖子；三是广泛开展比武练兵活动。”吴天慧说，“进退走留真没想过。在军营一天，就要好好干一天！”