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圣诞节吃什么传统食物 圣诞节的传统美食
1、烤火鸡。烤火鸡之于圣诞就像是水饺之于春节一样,是圣诞餐桌上必不可少的一道大餐,此菜起源于1620年,英国 为了感谢救助他们的印第安人, 们举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。火鸡有很丰富的营养价值,口感鲜嫩爽口,而且瘦肉含量很高不用担心长胖,有很高的蛋白质,胆固醇含量低、脂肪含量也很低,有很好的滋补作用。2、熏烤三文鱼。其实很多朋友不知道的一点是三文鱼是不能用来生吃的,三文鱼最佳的食用方法就是熏烤,三文鱼同样含有丰富的鱼油以及蛋白质,脂肪含量很低,适合减肥的朋友食用,熏烤过的三文鱼不仅保留三文鱼软嫩的口感,还有一种特有的香味。
3、红酒。这一传统的又来还是源于耶稣,人们认为红酒就像是耶稣的血液,用这一方法来纪念耶稣。但是圣诞饮用红酒跟平常会有不同,在酒中加入白糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等材料,在火上变搅拌边加温,最后再放入一些伏特加,又甜又温暖。
4、姜饼。姜饼是德国最著名的圣诞节美食之一,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。虽然德国人喜欢吃姜饼,但是现在很多其他的欧陆 也习惯圣诞节吃姜饼,萌萌的外形也很符合圣诞节温暖的节日氛围。
圣诞节一般吃什么?
烤火鸡。1、在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲 ,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。
2、熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
3、蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品,圣诞节更是不可错过,巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛。
4、诞布丁:传统上,圣诞来临时,每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐,且各人在搅拌一下面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币。
5、姜饼:德国最有名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap,从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。
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