亲爱的小伙伴们，如果你对馍片属于哪儿的特产和馍片是怎么做的不是很熟悉，那么你来对了地方。今天我将和大家分享一些关于馍片属于哪儿的特产和馍片是怎么做的的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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馍片属于哪儿的特产
馍片又叫馍干（香馍片），是以面粉、酵母、水为主要原料，辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料，经发酵、蒸制、烤制（油炸）而成的，营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品。馍片可以加入不同的辅料和配比制作，可生产淡、咸、甜风味不同的产品。其中咸味可为：鸡味、虾味、五香、麻辣、孜然、椒盐等。并且可以加入各种五谷杂粮制成一系列具有功能的营养馍片。馍片的品种多样，营养丰富，色、香、味诱人，酥脆可口，方便实惠，迎合了现代人的消费时尚。馍片的生产工艺是结合了馒头生产工艺和饼干生产工艺，既保留了蒸制面制品的特色，又突出了烤制面制品的特色，具有自己独特的分味。馍片细密多孔、膳食纤维丰富、进入人体内能充分吸收唾液和胃液，使得消化酶功效显著，胃肠的蠕动加快，胆固醇、热能的吸收减少。长期食用对于胃肠虚弱、食欲不振、消化不好、食后涨腹的消费者具有良好的作用。馍片偏碱性，可以中和人体内的酸，缓解疲劳。
馍片是怎么做的
1.馒头切成片，不要太薄，这样烤出来会很硬2.先将一面涂上少许食用油
3.均匀撒上盐，辣椒，孜然
4.放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。
5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
馒头400克，鸡蛋2个，黄油30克
1、馒头切成1CM左右均等的厚片。
2、将黄油微波融化，加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。
3、将馒头片浸入黄油蛋液中，两面都均匀地挂上蛋汁。
4、烤盘铺锡纸，将挂好蛋汁的馒片整齐地码放在烤盘上，并在朝上的一面撒上黑芝麻；
烤箱预热，175-180度，中层，上下火，烤10分钟左右即可
1、将馒头切片
2、将鸡蛋打匀加少许盐备用
3、给电饼铛上下层刷油
4、将切片的馍裹上蛋液
5、将馍片裹了蛋液后摆好
6、盖好上盖
7、几分钟后馍片就好了
1.准备馒头1个，大蒜1跟。
2.馒头切片。
3.热锅、温油、小火慢煎；煎至2面金黄。
4.锅里撒盐、蒜末，翻炒均匀。
5.装盘，倒入适量熟芝麻。
6.一盘香喷喷、椒盐蒜香烤馍片就做好了
1.把馒头切片，大概两三个硬币厚度，喜欢软一点的可以切厚些
2.用勺子或刷子在表面涂上一点植物油，整片都要涂满哦，涂一面就够了
3.撒少许盐，分散一点、胡椒少许、辣椒粉少许
4.排入烤盘，入烤箱，180度，上下火，中层10-15分钟，完成
1.将馒头切薄片，放在案板上备用，也可以切好晾干两三个小时，撒上自己喜欢的调味料
2.锅中倒入食用油，接着放入葱姜蒜，干辣椒，小火煸出香辣油
3.放入烤箱，五分钟，翻一次面儿，烤两次就可以出锅了
4.装盘
5.撒点刚刚我们煸炒好的蒜蓉。
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