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浒苔可以用来干嘛?

浒苔的营养价值很高,可以食用,新鲜苔条晒干后可以吃,把它切碎磨细后,撒在糕饼点心中有一股特别的香味。还有人们把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。

浒苔藻体草绿色,管状中空,体壁有一层细胞组成,单条或有分枝,圆柱形。它由茎部细胞伸延的假根丝组成固着器,发育初期固着在岩石上生活;长大后,有时漂在水中生活。

浒苔在我国分布很广,是浙江、福建等省人民非常喜爱的食用海藻,除鲜吃外,还可将其制成苔条粮、苔条饼。北方沿海居民多用它做饼子、包子、菜汤等。福建南部居民通常将浒苔弄碎,用油煎过,混入其他作料作为春饼的调味品。它也可作牲畜、家禽饲料。

浒苔的危害

浒苔虽然无毒,但是和赤潮一样,大量繁殖的浒苔也能遮蔽阳光,影响海底藻类的生长;死亡的浒苔也会消耗海水中的氧气;还有研究表明,浒苔分泌的化学物质很可能还会对其他海洋生物造成不利影响。

浒苔爆发还会严重影响景观,干扰旅游观光和水上运动的进行,这正是这次人们想要竭力消除的最大不利影响。所以,国外已经把浒苔一类的大型绿藻爆发称为“绿潮”,视作和赤潮一样的海洋灾害。

以上内容参考百度百科-浒苔

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浒苔可以吃吗 浒苔能否食用

1、浒苔是无毒的藻类,当然是可以吃的,而且它的营养价值还不低,含有的氨基酸,蛋白质以及各种营养元素都非常不错,能够新鲜食用,也可以晒干研磨后制作其它食品,在日本被叫作“青海苔”,是一种很受欢迎的海藻类食品。
2、浒苔,别名鸡肠菜、海青菜、苔菜、菜条。属绿藻门、石莼科。藻体呈绿色,或深绿、黄绿,由单层细胞组成,管状,中空,细长如丝,故此,才有上述鸡肠菜的雅号。生长于盐度较低的潮间带,基部的固着器附着岩石、砂砾或贝壳上。

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