朋友们,很多人可能对腐乳汁生菜的家常做法大全怎么做好和腐乳炒生菜怎么做不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于腐乳汁生菜的家常做法大全怎么做好和腐乳炒生菜怎么做的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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腐乳汁生菜的家常做法大全怎么做好

主料

西生菜

300克

腐乳

1.5块

辅料

适量

蒜片

适量

步骤

1.主料:西生菜300g腐乳1.5块

2.先将腐乳隔水蒸10分钟(据说腐乳要蒸了才能吃)

3.西生菜洗净掰块,蒸好的腐乳加少量的白开水稀释,搅匀。

4.烧热油锅,下蒜片(加红辣椒点缀)爆香。

5.下西生菜大火炒至透明,出锅。

6.装盘

7.浇上腐乳汁既可

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腐乳炒生菜怎么做

生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

材料
主料:生菜300g;
辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、腐乳适量、蒜子适量
椒丝腐乳炒生菜
1
准备材料:椒丝,腐乳,蒜茸,生菜。

2
先爆香蒜茸,再炒椒丝,腐乳。

3
放生菜,注意要用大火。

4
一直翻炒,直到熟为止!但生菜可以炒到7成熟就可以啦!

5
完美上碟!

小贴士
注意:炒生菜记得用大火炒!

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总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。