亲爱的小伙伴们，相信很多人对荠荠菜的作用与功效 荠荠菜长什么样子和老荠菜晒干后煮水的功效是什么都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于荠荠菜的作用与功效 荠荠菜长什么样子和老荠菜晒干后煮水的功效是什么的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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荠荠菜的作用与功效 荠荠菜长什么样子
荠荠菜饺子相信没有人是可以拒绝的吧，这个荠荠菜有着什么样的功效和作用？荠荠菜究竟是长什么样子的呢！荠荠菜的作用与功效
荠荠菜含有荠菜酸成分，具有良好的止血功效，对血尿，功能性出血，高血压病眼底出血，牙龈出血等多种出血都有很好的止血作用。荠荠菜能促进胃肠蠕动，增强消化功能，可以开胃消食。荠荠菜解毒消肿，能辅助治疗感染性疾病，促进伤口的愈合。荠荠菜有一定的抑制大脑兴奋的作用，改善人体睡眠的质量，所含有的胡萝卜素可以预防夜盲症的发生。
荠荠菜长什么样子
荠菜是草本植物，高度可达50厘米，基生叶呈现莲座状，长度可达12厘米，会在每年的4-6月份开花结果，其花朵呈现白色，果实呈现倒三角状，且荠菜主要分为大叶荠菜和散叶荠菜两个品种，种植荠菜时，需要准备腐殖质丰富的砂质壤土。
荠荠菜有几种
按照荠菜的叶子可以分为板叶荠菜和散叶荠菜。
1、板叶荠菜：这类荠菜又叫大叶荠菜，是上海品种，叶子颜色为浅绿色，比较厚，长度为十厘米，宽度在2.5厘米，叶片比较光滑，稍微有点绒毛，特别是在低温天气叶子颜色会变深。大叶荠菜不仅耐寒还比较耐热，生长周期比较短，差不多四十天便可收获，而且产量都比较高，从外观看鉴赏性很高，但是味道香气不太浓郁。
2、三爷荠菜：这种菜有小叶荠菜的美称，植株是塌在地上生长，叶片比大叶荠菜要绿，比较的窄且短小，有20片叶子左右，同样的遇到低温的时候颜色也会变深且带有紫色，但是它不太耐寒，比较耐热，香味很浓郁，味道也鲜美，特别适合在春季种植。
荠荠菜是发物吗
荠菜是发物。发物是指营养丰富或有性会诱发或加重某些疾病的食物，比如海鲜、韭菜、南瓜、鸡肉、花生等食物。对于过敏体质、手术、消化不良、体质虚寒的患者应该谨慎食用。
老荠菜晒干后煮水的功效是什么？
功能主治为：和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛。
可以治疗妇女产后出血多的症状，产妇在恢复阶段，一般都不建议服用西药的，多喝一些荠菜泡水，就能治疗出血多，提高血液的造血功能，发挥不错的补气益血功效。天气炎热的时节，很多用户因为体内湿气过多会出现这两种症状，那么通过饮用荠菜泡水，就能较快缓解症状的。
荠菜使用注意事项：
内服可煎汤，炒食，煮食，凉拌或入丸、散。将去根嫩苗清洗干净，沸水浸烫后，凉拌、炒、做汤或做馅食。外用可捣取汁，或捣烂，外敷涂于患处。
哮喘患者忌食用荠菜。这是因为传统中医学认为，哮喘为支气管平滑肌痉挛、管腔变窄、通气不畅所致的疾病。药理研究表明，荠菜具有收缩支气管平滑肌的作用，患者食用后会加重哮喘病患者的病情，影响身体的康复。所以哮喘患者忌食用荠菜。
以上内容参考：百度百科-荠菜
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