亲爱的读者,很多人可能对东菱面包机怎么样做蛋糕有哪些注意事项呢和怎么轻松上手用面包机做蛋糕我用的是东菱面不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于东菱面包机怎么样做蛋糕有哪些注意事项呢和怎么轻松上手用面包机做蛋糕我用的是东菱面的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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东菱面包机怎么样做蛋糕有哪些注意事项呢

面包是从西方传入中国的一种食品,其中含有多种氨基酸、纤维素等人体所需的营养成分。因为其制作方法比较的简单,所以有很多人在家中用面包机来做面包、蛋糕之类的食品。只需要了解一下如何使用面包机就好了。本文就为大家带来了东菱面包机怎么样做面包和蛋糕!
一、原料准备
首先要用东菱面包机的发面团功能,将面包的生坯面团发酵好。然后取出面团进行制作过程,视面团的干湿程度,用点干面粉做手粉,将面团擀成适当厚薄长面片,—抹豆沙馅,—从一端卷起,卷好后的生坯再放入面包桶内,进行二次发酵,时间大约为半个小时为宜,就能够进入烘焙工作了。
二、制作
制作面包时,首先需要把面包机的面包桶清洗干净,之后将面包桶从面包机中取出,往面包桶中倒入已经搅拌好的水、牛奶和鸡蛋液;用户在制作面包的时候可以根据自己的口味往面包桶中加入适量的辅料,之后在面包机的控制面板上选择相应的程序,按下启动按键,这时面包机就会自动开始进行揉面的工作。
三、注意事项
面包机每次使用后,需清洗所用的附件,以防积污结垢。用户在去取出面包机中的面包之后需要等到面包机已经完全的冷却才能将其清洗干净,同时需要在机器晾干之后才能进行存放。在面包机上不能放置任何太重的重物,同时,面包机应该竖直放置,不能倒置。长期不用时,附件需清洁烘干,存放在面包机的桶内。
以上就是关于东菱面包机怎么样做蛋糕的相关内容,希望能对大家有帮助!

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怎么轻松上手用面包机做蛋糕,我用的是东菱面包机

工具/材料:东菱面包机、高筋面粉400g、水140g、鸡蛋一只、砂糖60g、盐3g、奶粉7g、黄油35g、酵母5g。

1、把材料全部放入面包桶里。

2、直接按下图中红色启动键,面包机开始运作,直至面包完成,途中不需要任何其他操作。(直接按下红色启动键,面包机会自动默认选择菜单“1、标准面包”,烧色为“中色”)。

3、面包机搅拌过程1完成的状态.。(过程展示图,面包机启动后会自动完成,,不需打开)。

4、面包机搅拌过程2完成的状态.。(过程展示图,面包机启动后会自动完成,,不需打开)。

5、面包机搅拌过程3完成的状态。(过程展示图,面包机启动后会自动完成,不需打开)。

6、最后一次发酵完成的状态.。(过程展示图,面包机启动后会自动完成,,不需打开)。

7、烘烤时间剩下10分钟,面包表面已经发上色了。

8、一键式松软面包完成,可以取出了。

9、晾凉后就可以开始享用了。

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