亲爱的网友们,很多人可能对鸡的品种类型是怎样进行划分的和按作物品种分类的方式有哪些不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于鸡的品种类型是怎样进行划分的和按作物品种分类的方式有哪些的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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鸡的品种类型是怎样进行划分的?
所谓鸡的品种,是指通过育种而形成的一个类群。这个类群具有大体相似的体型外貌和相对一致的生产性能,并且能够确实地把其特点和性状遗传给后代。世界各国人民在长期的生产劳动过程中,已培育出了许多优良鸡的品种,如来航蛋鸡、洛岛红鸡、狼山鸡、科尼什肉鸡、白洛克肉鸡等。现代商品化养鸡生产已很少采用纯种蛋鸡或肉鸡,而多采用两品种或多品种杂交,或配套品系繁育制种,以提高鸡的生产性能。
(1)传统的品种分类法
根据鸡品种的经济用途,可分为蛋用型、肉用型、兼用型及专用型。①蛋用型鸡:主要用于产蛋。该类型鸡一般体型较小,外观清秀,性情活泼好动,羽毛紧凑,后躯发达,肌肉结实;性成熟早,产蛋量高。如来航鸡、仙居鸡等。②肉用型鸡:该类型鸡主要用于产肉。一般体型较大(成鸡体重4~5千克),体躯宽厚、深而短,全身肌肉丰满,胸肌发达;冠小,颈粗而短;性情温顺,行动迟缓;生长迅速,尤其早期生长较快,便于用作肉仔鸡。如科尼什肉鸡、白洛克肉鸡、惠阳鸡等。③兼用型鸡:该类型鸡的体型、体重、生产性能都介于蛋用型和肉用型鸡之间,性情一般温顺,体质健壮,觅食力强,有抱性,年产蛋100~180个。如洛岛红鸡、新汉县鸡、澳洲黑鸡、红育鸡、寿光鸡、狼山鸡等。④专用型鸡:这是一类具有特殊性能的鸡。无固定的体型。一般是根据特殊用途和特殊经济性能选育或由野生驯化而成的。如作药用、观赏用的泰和鸡;作观赏用的长尾鸡、矮脚鸡、斗鸡;供观赏、肉用的珍珠鸡、山鸡、火鸡等。
(2)现代养鸡品种分类法
在现代养鸡生产中,主要按经济性能和生产方向分类,大体分为蛋鸡系和肉鸡系两类。
1)蛋鸡系
主要用于生产商品蛋和繁殖商品蛋鸡。按照所产蛋蛋壳颜色,又可分为白壳蛋鸡系、褐壳蛋鸡系、粉壳蛋鸡系和绿壳蛋鸡系。①白壳蛋系:该品系鸡主要以单冠白来航品种为素材,选育出各具不同特点的高产品系,利用这类品系进行品系间杂交所育成的白壳蛋商品杂交鸡。该类型鸡体型较小,故又称作轻型蛋鸡,有时用育种公司的名称命名,如迪卡白壳蛋鸡、海兰白壳蛋鸡等。②褐壳蛋鸡系:主要由一些兼用型品种如洛岛红鸡、新汉县鸡培育成的高产品系。用这些品系配套杂交后培育的商品蛋鸡,产褐壳蛋,如伊莎褐壳蛋鸡、迪卡褐壳蛋鸡、海兰褐壳蛋鸡等。这类鸡体型较来航鸡稍大,故又称中型蛋鸡。③粉壳蛋鸡系:该类鸡是近年来新推出的蛋鸡品系。它在集约化笼养中的使用时间晚于白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡。这类鸡的体型介于白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡之间,蛋壳颜色呈浅粉色。其父系和母系的一方是来航型白壳蛋鸡品种,另一方为洛岛红、新汉县、横斑洛克等兼用型褐壳蛋鸡品种。育种者试图通过综合白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡的优点,培育出体重偏轻、产蛋量高、蛋重大、耗料较少的高产品种,如京白939蛋鸡、雅康蛋鸡等。④绿壳蛋鸡系:近年来各地利用乌骨型地方品种鸡选育成的不同品系。其特点是乌骨乌肉,肉、蛋营养价值较高。
2)肉鸡系
用于生产商品肉用仔鸡,如爱拔益加肉鸡、艾维茵肉鸡、罗曼肉鸡等。生产中肉鸡一般需具备两套品系,即培育出专门化的父系和母系,用作配套杂交。①父系:肉鸡生产用父系,要求产肉性能优越,早期生长速度快。目前生产肉仔鸡的父系,是从白科尼什鸡中培育的纯系,用它与母系杂交后产生的肉用仔鸡都是白羽,避免屠体上因有色残羽,影响屠体品质及外观。有些地方也用红科尼什鸡培育父系。②母系:肉鸡生产用母系,要求具有较高的产蛋量和良好的孵化率,孵出的雏鸡体型大、增重快等。培育肉鸡母系一般采用产蛋较多的肉用型品种或兼用型品种,目前生产中多采用白洛克鸡、浅花苏赛斯鸡等。
按作物品种分类的方式有哪些?
在作物种质资源的研究和利用中,各种作物品种的数量都很多。对品种进行科学的分类是十分重要的。作物品种分类的系统很多,需要根据研究和利用的内容和目的而确定。
(一)依据播种时间对作物品种分类
如玉米可分成春玉米、夏玉米和秋玉米,小麦可分成冬小麦和春小麦,水稻可分成早稻、中稻和晚稻,大豆可分成春大豆、夏大豆、秋大豆和冬大豆等。这种分类还与品种的光照长短反应有关。
(二)依据品种的来源分类
如分为国内品种和国外品种,国外品种还可按原产分类,国内品种还可按原产省份分类。
(三)依据品种的生态区(生态型)分类
在一个或省范围内,根据该作物分布区气候、土壤、栽培条件等地理生态条件的不同,划分为若干栽培区,或称生态区。同一生态区的品种,尽管形态上相差很大,但它们的生态特性基本一致,故为一种生态型。如我国小麦分为十大麦区,即十大生态类型。
(四)依据产品的用途分类
如小麦品种分强筋型、中筋型、弱筋型,玉米品种分粮用型、饲用型、油用型,高粱品种分食用型、糖用型、帚用型等。
(五)以穗部形态为主要依据分类
如我国高粱品种分为紧穗型、散穗型、侧散型,我国北方冬麦区小麦品种分为通常型、圆颖多花型、拟密穗型等。
(六)结合生理、生态、生化和农艺性状综合分类
以水稻为例,我国科学家丁颖提出,程侃声、王象坤等修订的我国水稻4级分类系统:第一级分籼、粳;第二级分水、陆;第三级分早、中、晚;第四级分黏、糯。
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