亲爱的网友们,您是否对清蒸咸鲅鱼怎么做好吃和到高雄吃什么27个美食、景点推荐_美食篇感到陌生?别担心,今天我将为大家介绍一些关于清蒸咸鲅鱼怎么做好吃和到高雄吃什么27个美食、景点推荐_美食篇的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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清蒸咸鲅鱼怎么做好吃

好吃的清蒸咸鲅鱼做法如下:

准备材料:咸鲅鱼、萝卜、花椒、盐、大料、葱、熟油、姜。

一、把切块的咸鲅鱼放到清水里浸泡,这样咸鲅鱼里的盐分就会被泡出来,鱼肉也会更松软,好吃。

二、如果肉质变白了,则说明泡的时间长了,这样的鲅鱼嚼劲就不太好了。

三、把萝卜洗净切条。

四、接下来找一个合适的容器,一层咸鲅鱼一层萝卜条。

五、再来一层咸鲅鱼,然后放适量的盐。

六、大料掰开,和花椒一起均匀地撒在鲅鱼上。

七、在鲅鱼上面再铺一层萝卜条,然后把葱丝和姜放在萝卜条上。

八、再舀2勺熟油浇到萝卜条和葱丝姜丝上。

九、蒸锅里放入适量的清水,咸鲅鱼萝卜条就放在蒸笼上,大火烧开开始计时,10分钟后,转中火10分钟,再转小火5分钟,全程25分钟就可以了。

十、拿出来以后用筷子将鲅鱼和萝卜条翻拌均匀,就可以品尝了。

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到高雄吃什么?27个美食、景点推荐_美食篇

到高雄吃什么?27个美食、景点推荐_美食篇自从有了高铁之后,高雄一直是我非常喜欢去旅游的城市,尤其去了好几趟的五月天演唱会之旅,也收集到不少高雄美食、高雄景点、不错的高雄住宿可以推荐,个人很喜欢高雄盐埕区的美食,以及瑞丰夜市的必吃小吃,这边整理高雄旅游懒人包给大家。

高雄必吃美食

高雄美食首推盐埕区美食,盐埕美食真的超多,如果想来一趟高雄美食之旅,选择住在盐埕区的饭店就对了!

1.高雄盐埕区必吃美食(上)

每次去高雄盐埕区都会把这几个美食吃一轮,一吃再吃都还是觉得美味

食记:高雄盐埕区美食(上)-鸭肉珍、高雄婆婆冰、三郎爆浆面包

2.高雄盐埕区必吃美食(下)

最好吃的隐藏版虱目鱼丸,就隐身在盐埕区的市场内,也是我每次去高雄必报到的店

食记:高雄盐埕区美食(下)-隐藏版虱目鱼米粉、金温州馄饨大王、阿罗哈卤味

3.盐埕米糕城

来这里一定要吃碗米糕、四神汤,老字号的好味道,让人回味无穷

食记:高雄盐埕必吃美食-米糕城,米糕、四神汤,老字号的小吃店,价格超亲民

4.高雄郭家肉粽

到高雄最喜欢吃这种当地小吃当早餐,吃超饱又便宜,CP值超高!许多在地人爱吃

食记:高雄盐埕美食|高雄郭家肉粽|超过一甲子的老字号古早味

猪脚汤也很有特色,必点

5.尚芳土魠鱼羹

尚芳土魠鱼羹其实是我去高雄盐埕区的时候意外发现的美食,没想到尚芳土魠鱼羹还真好吃,让我留下深刻的回忆!

食记:高雄盐埕美食|尚芳土魠鱼羹|30年老店的铜板美食|免费喝绿豆汤

6.阿英排骨饭

每到用餐时间就大排长龙的阿英排骨饭,是高雄盐埕区不可错过的美食

食记:[高雄盐埕区必吃美食]阿英排骨饭-飘香55年的古早味byGary

7.胜味牛肉店

胜味牛肉店是温体牛火锅店,想吃吃温体牛的口感来这里就对了,特别推荐沙茶炒饭、炒面,味道非常浓郁

食记:[高雄盐埕美食]广东汕头胜味牛肉店-CP值爆炸高的温体牛火锅,五月天的爱店

8.瑞丰夜市必吃美食

瑞丰夜市也在巨蛋旅店附近,晚上来这吃宵夜超赞,海鲜粥、天使鸡排都是不可错过的美食

食记:高雄瑞丰夜市必吃美食推荐-六合夜市海产粥瑞丰分店、天使鸡排、古早味烤玉米、鑫川鸳鸯奶茶

9.汉来海港自助餐

全台最厉害的自助餐大概就是汉来海港自助餐了,食材超多又新鲜,高雄市发迹地,一定要来吃一下,台北敦化南路和天母也有分店喔

食记:汉来海港自助餐-高雄巨蛋店-高雄最厉害的Buffet,新鲜海鲜吃好吃满

10.高雄赤鬼牛排

这间就在巨蛋旅店的附近,从台中来高雄开的赤鬼牛排依旧好吃

食记:[高雄美食]高雄赤鬼炙烧牛排-高雄第一家分店、近捷运巨蛋站,从台中开到高雄一样好吃

11.高雄查理布朗咖啡

来到萌萌的查理布朗餐厅,光看造型就觉得疗愈

食记:[高雄必吃美食餐厅]查理布朗咖啡CHARLIEBROWNCAFE高雄巨蛋店-萌萌的好好拍

12.高雄刘家酸菜白肉锅

这间眷村美食的酸菜白肉锅超好吃,值得细细品尝

食记:[高雄左营美食]刘家酸菜白肉锅,超好吃的眷村美食

13.左营汾阳馄饨创始店

Gary哥以前在左营当兵,常常造访这间小吃店,一甲子的好味道吃不腻

食记:[高雄左营美食]菜市仔嬷左营汾阳馄饨创始店-一甲子不变的好味道byGary

14.鼓山渡船头福泉布丁豆花

鼓山渡船头最多人喜欢吃的冰淇淋,满出来的料,吃起来超过瘾

食记:[高雄鼓山渡船头必吃雪花冰推荐]福泉布丁豆花雪花冰,份量多到不要不要的byGary

15.顺亿鲔鱼

从高雄发迹的顺亿鲔鱼,食材真的相当新鲜美味

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16.ITAKO潮来御事处

想找国宾饭店附近的美食,这间日本料理还蛮值得推荐的喔

食记:[高雄美食]ITAKO潮来御食事处-高雄国宾饭店附近美食,日本人开的道地日本料理

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