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北京有哪些深藏不露的餐馆?

Greencow,虎铁,徽松鹤,慢走,和座,吞六藏等都是一些隐匿于北京的一些不为人所众知的地方,但是他们的味道却和他们的这种经营方式形成鲜明的对比!

Greencow

极为深藏不露的一个餐厅,简直是过于深藏不露,酒仙桥附近某个犄角旮旯的破旧小路的一个工地旁的绿色的隐蔽大门里。正宗美式咖啡馆老板以前长居扭腰,自己在顺义有农场,所有的牛奶、鸡蛋、蔬菜全部自产自销,无比新鲜有机。将餐馆故意开在这么一个偏僻冷僻生僻的地方据说就是为了想吸引到真正识货的食客,基本靠口口相传才能想到去吃这家餐厅。食材新鲜味道好,环境就是美式调调,如果说缺点的话,老板太热情太爱聊天不知道算不算。

虎铁

其实是两家店,一家是虎,一家是铁,同一个小门进去,一家是吃烤串,一家是吃锅,要推荐的是左边的虎,特别清淡的日式博多锅,无比鲜美,连里面的大白菜帮子都透着淡淡的甜味,食欲不振星人可以交一份锅连吃两碗米饭。旁边的烤串那家就算了,面说不出的香腻,烤串也soso,但是那个博多锅,是真的很喜欢吃,如果喜欢清淡新鲜口的,不要错过。

徽松鹤

东棉花胡同里的一个小门脸,曲径通幽,进去是一个小院子,里里外外种满绿植,阳光透过头顶的玻璃照下来,比较惬意。大众点评上的招牌菜推荐的都不错,臭桂鱼、乾隆虾球、铁板茄子,去吃的那次乱七八糟点了六七个菜一个汤,都不错,是难得的不清淡,我还喜欢吃的饭馆。

四个人吃了五百左右,满意,唯一有些让人纠结的就是,卫生状况似乎有些糟糕,吃饭的那天一只绿头大苍蝇飞来飞去,饭馆小妹徒手抓蝇,之后就给我们盛饭,导致我在半个小时之内一直在纠结,抓完苍蝇后她到底有没有洗手,虽然空手抓蝇的绝技确实令人赞叹。

慢走

这个或许不算太小众了,但是确实喜欢他家的名字—日本清酒餐厅慢走,听起来让人觉得慢悠悠的,心情都变得柔和了一些。再有就是离我住的地方实在是近,忍不住放上来。招牌的鳗鱼饭,一饭三吃确实不错,曾经90一份,现在涨到120,单就一份饭来说,饭量小的人完全够吃,还有的剩,价格比起和座的258一份,显然也平易近人的多。刺身也够新鲜,单从味觉上来说,慢走卷也确实不错,作为一个人均200多的日餐店,慢走确实值得推荐。

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道口烧鸡怎么样,食客评价怎么样?

道口烧鸡是中国传统名吃,味道和评价都是不错的。

道口烧鸡以其味香肉嫩而家喻户晓,市场销量之大令人称奇。道口烧鸡肉质鲜美,细嫩,外皮香脆,油而不腻,给人一种回味悠长的感觉,是以受到了广大食客的青睐。

道口烧鸡是汉族传统名菜之一,特点是呈浅红色,微带嫩黄,鸡体型如元宝,肉丝粉白,有韧劲、咸淡适中、五香浓郁、可口不腻。

道口烧鸡采用新鲜活鸡和多种调味料,精细加工而成,鲜鸡型如元宝,皮色鲜艳,肉丝粉白,五香浓郁,咸淡适口,熟烂离骨,凉热食用均余香满口,达到了色、香、味、型俱佳的境界,得到广大消费者的好评。

曾被安阳市政府授予“安阳市畜产品优质品牌”,获得“中华人民共和国地理标志保护产品专用标志”,公司被授予河南省“十大名食”、“河南电视台上榜品牌”及“河南好口碑”等荣誉称号。公司始终坚持科技创新,把原来的“炸鸡”环节现改为“非油炸”着色工艺,一经推出就得到了广大消费者的认可与好评。

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