亲爱的小伙伴们，很多人可能对软炸虾仁的家常做法和软炸虾仁的家常做法有哪些不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于软炸虾仁的家常做法和软炸虾仁的家常做法有哪些的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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软炸虾仁的家常做法
软炸虾仁的家常做法如下：
主料：虾仁10条、酥香炸粉适量。
辅料：水少许。
1、将虾仁去掉泥肠，洗净。
2、将炸粉倒入碟中。
3、放入湿润的虾，裹满炸粉。
4、表面喷湿。
5、再裹一次粉。
6、全部裹好。
7、将表面喷湿，备用。
8、锅中倒油，烧热。
9、一条条放入虾仁。
10、炸至表面金黄，出锅。
软炸虾仁的家常做法有哪些？
准备材料：大虾600克、鸡蛋50克、面粉50克、葱10克、姜10克白胡椒粉1克
1、大虾去皮、挑出虾线、开背，放入葱姜、料酒、白胡椒粉、盐调味，如下图所示：
2、加入淀粉、面粉、一颗鸡蛋，搅拌成粘稠的糊状，均匀裹在虾仁上，如下图所示：
3、油烧热，放入虾仁，小火炸熟捞出，油温升高再复炸一次，如下图所示：
4、出锅撒些椒盐即可，如下图所示：
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