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一瓶辣椒酱的纳含量为2077mg高吗？
含有两千多毫克钠，应该算比较高的。不过，一般酱制品含钠量都比较高。这也是保鲜需要添加的。酱制品也有强制的 标准，合格的产品含钠量是不会对人体造成伤害的。辣椒酱钠含量标准
食品标签中营养素参考值是钠2000mg。中国居民膳食指南钠每天摄入不要超过6g。其实一个食品里没有说钠是多少才合格，如果大于2000mg说明它的成分大于参考值，如果很少相当于没有那也不算什么。最关键是一天的摄入量不要超标不然就有患病的风险了。6g是针对正常人，如果是有高血压，肾病等特殊控制的有特殊要求。除了脂肪含量外，辣椒酱中还可能存在另一个容易忽略的健康风险，那就是“隐形的钠”。
临床医学研究指出，高血压的发病机理是由于钠离子摄入过多，引起体内水钠潴留，导致血容量增加，血压上升。
中国营养学会也提醒，高钠（盐）饮食同样是增加脑卒中、胃癌发病的重要危险因素，并推荐消费者进行低钠饮食。
《中国居民膳食指南（2016版）》建议，正常成年人每日食盐总摄入量不应超过6g（约2400mg钠），并且每餐食盐不宜超过2.4g。
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