亲爱的读者,很多人可能对韩式拌饭怎么做 都有什么菜和韩国拌饭的做法家庭版不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于韩式拌饭怎么做 都有什么菜和韩国拌饭的做法家庭版的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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韩式拌饭怎么做 都有什么菜?
韩式拌饭
食材:
肥牛100克、西葫芦半个、胡萝卜半个、菠菜5棵、香菇,5朵、豆芽适量、辣白菜
酱料:
韩式辣酱2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少许
做法:
1、先淘米,把米放进电饭锅中,把饭蒸熟。所有的食材都清洗干净,胡萝卜和西葫芦切丝,香菇切片,菠菜折小段。
2、调酱汁:韩式辣酱2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少许搅拌均匀备用。
3、分别把肥牛、菠菜、胡萝卜、西葫芦、香菇焯水煮熟捞出,煎一个溏心荷包蛋。
4、米饭蒸熟后装入碗中,把烫熟的食材以及辣白菜都摆放好在米饭上。
最后淋上酱汁,拌匀就可以吃啦!家庭版韩式拌饭,7种配菜加煎蛋,淋上拌饭酱,又香又好吃。
韩国拌饭的做法家庭版
韩国拌饭家庭普通做法:1、食材:杂粮饭、黄豆芽、香菇、角瓜、菠菜、胡萝卜、西兰花、木耳、香菜、黄瓜、葱、蒜、里脊肉、鸡蛋、韩国辣酱、料酒、老抽、香油、黑芝麻和最重要的韩国辣酱。
2、里脊肉切末,和蒜片一起用料酒、老抽、香油拌开,放一边。
3、黄豆芽、香菇切片、角瓜切丝、菠菜、西兰花、木耳用水焯熟,一定分开煮!因为每种蔬菜熟的时间不同。煮的时候水里放少许盐。熟了以后捞出控干水分。
4、锅里放少许油,胡萝卜丝放锅里炒熟盛出来。然后不用再放油,直接把腌制的里脊肉未放锅里炒熟盛到小碗里。5、煎个鸡蛋,黄半熟那种。
6、黄瓜切丝、香菜切末、小葱切末。
7、最后把米饭盛到大碗里,把所有材料放在上面,挖两大勺韩国辣酱。撒上黑芝麻,用勺子拌开就可以吃了。营养美味,特别适合懒人。
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