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包头的特产有哪些


包头的特产有固阳燕麦、达茂马铃薯、黑瓜子、内蒙古松茸、南海黄河鲤鱼、达茂小红皮小麦、达茂羊肉、阴山莜麦、蒙古族烤全羊、包头油篓、固阳土豆、固阳菜籽油、固阳莜面。
固阳燕麦
固阳燕麦是固阳特产,也是固阳三件宝之一,全部都是用传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯绿色,无污染,风味独特,营养健康。固阳燕麦是一种上好的营养食品,颗粒饱满,种皮呈浅黄色,硬度适中,粒形为长卵圆形或卵圆形。
达茂马铃薯
达茂马铃薯是当地的知名特产,达茂旗位于阴山之北,这里日照长、光照足,非常适合种植马铃薯。达茂马铃薯具有个头大小适中,整齐度高,薯型良好、干物质含量高的优势特征,产品远销国内各大城市。
黑瓜子
黑瓜子仁是一种含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成分的优质产品,可以用于制作各种糕点、月饼、油茶面等,是上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”颗粒肥胖饱满,巴盟产的大片黑边红心瓜子,仁大、含油份高。可润肠、清肺、止渴、降压、,提神补脑。
内蒙古松茸
内蒙古松茸也叫松口菇,松茸菌外观呈淡黄褐色,上面有栗褐色纤细鳞片,菌肉洁白如雪,厚实细腻,不仅品质好,还富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素,可以用于制造各种佳肴,味道鲜美,而且还具有健胃、驱虫、理气化痰的作用。

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包头特产有哪些

包头特产有:包头三蓝地毯、金刀烤羊背、固阳筱面、达茂旗马铃薯、黑瓜子。

1、包头三蓝地毯

包头是内蒙古最早用羊毛编织地毯的地区,最有名的当属三蓝地毯。是用包头本地复盛园生产的土蓝鼓染成的毛钱织成,传说这样的地毯是永不随色的,而且妙就妙在年代愈久,它的颜色就会越艳丽。

2、金刀烤羊背

这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食,按照蒙古族师傅的话来说,一头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道庞然大菜。

3、固阳筱面

包头市固阳显特莜麦面,学名燕麦面,是固阳三件宝之一,生长在固阳原生态的环境中,农民以传统方式耕作,无污染,风味独特,营养丰富,是一种上好的营养食品。

4、达茂旗马铃薯

达茂旗位于阴山之北,雨热同季、降水少而集中,日照长、光照足具备种植马铃薯的优越气候环境,土壤又多为栗钙土和沙壤土,是马铃薯喜好生长的土地,且土壤、水源和大气均无污染,是生产马铃薯的理想之地。

5、黑瓜子

黑瓜子仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成分,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”,子仁肥胖饱满;巴盟产的大片黑边红心瓜子,仁大、含油份高。

以上内容参考:百度百科-包头地毯、百度百科-金刀烤羊背、百度百科-莜面、百度百科-达茂马铃薯、百度百科-黑瓜子

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