的做法粽子的包法怎么包粽子粽子怎么_干蜜枣怎么包粽子要提前泡软还是蒸软

亲爱的朋友们，您是否对的做法粽子的包法怎么包粽子粽子怎么和干蜜枣怎么包粽子要提前泡软还是蒸软感到陌生？别担心，今天我将为大家介绍一些关于的做法粽子的包法怎么包粽子粽子怎么和干蜜枣怎么包粽子要提前泡软还是蒸软的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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蜜枣需要提前泡软。

材料：糯米、蜜枣、鲜粽叶、白绳各适量。

步骤：糯米洗净，提前在凉水中浸泡3－4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。

1、提前泡好的糯米。

2、蜜枣提前泡软了。

3、鲜粽叶买回后要洗净。

4、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上两只粽子叶叠起来用，这样从尾部卷起一个圆锥，放一点糯米。

5、然后放蜜枣。

6、在上面再放入糯米，用勺子压实，压实包出来的粽子才会更好吃不要太多，九分满。

7、将上方的粽叶折过来，两边压下之后，剩余的粽叶折起来。

8、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦，包好后剪去多余的叶子。

9、这样就包好了。

步骤1
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准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油

步骤2
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取一片粽叶，中间向下对折成漏斗状（一半在上一半在下），不能有缝隙

步骤3
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填入少量的糯米，摊平

步骤4
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放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣，中间有核

步骤5
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在蜜枣上覆盖一层糯米，不要太满，不然会比较难合起来。

步骤6
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将粽叶盖过内馅，按紧，如果粽叶太短，此时可另取一片小粽叶对折，覆盖在这片包馅的粽叶上。见下图

步骤7
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如图就是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶，握紧。

步骤8
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到上面那个步骤，其实已经出现三个角了，第四个角最难包，下面的手握紧上片粽叶，右手将上片粽叶向下折，折出一个不会漏的小角。用左手握住，右手去拿线。这步需要多加练习才会好看~

步骤9
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左手一个手指扣住线的一端，右手开始绕线，每行绕3-4下，要绕紧一点，绕至2/3处打结换一头继续绕，见下图

步骤10
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绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实，手要用劲捏紧，扎绳也要扎紧。

步骤11
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大肉粽也一样，肉最好是一块肥一块瘦肉

步骤12
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成品！

步骤13
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煮熟的粽子香味四溢啊~而且看得出来很紧实~

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