朋友们,如果你对零食果蔬干怎么做 自制零食蔬菜干和果蔬干的烘焙制作方法不是很熟悉,那么你来对了地方。今天我将和大家分享一些关于零食果蔬干怎么做 自制零食蔬菜干和果蔬干的烘焙制作方法的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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零食果蔬干怎么做 自制零食蔬菜干

1、制取好食物,削皮切成片切片等。
2、在烘烤盘下铺上烘焙纸去胶,各自铺平食物。假如蔬菜水果上面的水份比较多,可以用厨房纸,将表层的水份吸走一些,那样可以减少烘烤时间。
3、在蔬菜水果片刷上一层食用油。
4、放进电烤箱,左右管130度,烘烤20分钟。
5、烤到20分钟的情况下,别忘记拿出来,把谷物棒翻个面再次烤制,再次超低温慢烤,130度烘烤20分钟上下就可以。

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果蔬干的烘焙制作方法

蔬菜中含有丰富的营养物质,平时除了可以用来做菜之外,还可以将蔬菜制成蔬菜干,当成零食来吃也是很不错的选择。可能很多人应该购买过类似的蔬菜干吃,口感相当的不错,如果喜欢的话,可以学习一下方法,这样平时就能经常吃到了。那么,如何自制零食蔬菜干?下面咱们就来看看吧。

1、制备好食材,去皮切片切块等

2、在烤盘上铺上烘焙纸防粘,分别铺上食材。如果蔬菜片上的水分比较多,可以用厨房纸,将表面的水分吸干一些,这样能够缩短烤制时间。

3、在蔬菜片上刷一层植物油。
4、放入烤箱,上下管130度,烤制20分钟。
5、烤到20分钟的时候,别忘了拿出来,把脆片翻个面继续烘烤,继续低温慢烤,130度烤制20分钟左右即可。
如果烤箱没有预热功能的话,建议先将烤箱预热再烤制。这个果蔬脆片的做法关键的步骤在于烤制,因为大家切片的薄厚肯定不一致,而且蔬菜水果的水分也不一样,所以烤制的时间也会不同。建议大家,把温度调低一些,然后尽量低温慢烤(大约100-130度比较合适),这样既能很好的烘干水分,又不会糊。烤箱有热风功能的姐妹,记得把热风打开哟。烘烤时间每个人肯定是不一样的,如果20分钟没有干,就继续烘烤一会。如果看着要糊了,就赶紧取出。
一些家长喜欢买蔬果干给不爱吃蔬菜和水果的孩子,认为这样可以弥补所缺失的营养。有些妈妈会买些蔬果干当作正在长牙的宝宝的磨牙零食。其实平时给孩子吃些蔬果干还是可以的,但不要一直以蔬果干代替新鲜蔬果,这样摄取的营养也不全面。
而且许多宝宝爱吃,养成习惯后,不给吃还会又吵又闹。但从健康角度来讲,是不推荐的。
孩子要吃一些蔬菜类,因为绿色蔬菜含有丰富的营养物质,它对孩子的消化是很有帮助的,孩子可以吃一些菠菜、花菜、油麦菜等等,但是吃蔬菜之前一定要清洗干净,预防蔬菜上面有农药的残留,还可以给宝宝榨成汁喝都是很好的。
孩子可以吃的食物很多,每种食物都有其营养的成分,孩子吃东西不要太单一,在比较小的时候要选择比较好消化的食物,注意吃东西要适量,让孩子的肠胃可以慢慢适应。

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