亲爱的网友们，对于凉拌黄瓜海蜇皮怎么做好吃和黄瓜菠菜可以和海蜇皮一起拌凉菜吗，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于凉拌黄瓜海蜇皮怎么做好吃和黄瓜菠菜可以和海蜇皮一起拌凉菜吗的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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凉拌黄瓜海蜇皮怎么做好吃
1、准备两根青黄瓜，海蜇皮一张，香菜一把，辣椒两颗，新蒜四瓣。2、将黄瓜洗净去皮，用刀拍散，切小段备用。
3、将香菜洗净切成小段。
4、将红辣椒切段备用，注意不能将辣椒段切的太大，否则将不能入味。
5、将海蜇丝泡水30分钟，切丝。并将黄瓜段，辣椒段，香菜与海蜇丝一起放入盘中，再加入两勺盐，一勺味精，50毫升醋搅拌均匀即可。食用前可以先放入冰箱冷藏半小时后口感更佳。
黄瓜,菠菜可以和海蜇皮一起拌凉菜吗?
用料
主料
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黄瓜1根
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海蜇皮1袋
辅料
大蒜
1个
白绵糖
1勺
盐
1勺
花椒油
1勺
香醋
1勺
一品鲜
少许
生抽
适量
味极鲜
1勺
香麻油
1勺
辣椒油
1勺
凉拌黄瓜海蜇皮的做法
1.
辣椒油1勺、香麻油1勺、味极鲜1勺、一品鲜少许、香醋1勺、生抽1勺、花椒油1勺、大蒜1个、盐1勺、白绵糖1勺、黄瓜1个、海蜇1袋。准备袋装的即开即吃的海蜇、一根黄瓜、一个大蒜。用盐在洗净的黄瓜皮外抹上一勺盐，全部涂抹均匀。放置十分钟杀菌消毒。黄瓜不削皮更加爽脆。黄瓜表面要多清洗几次；然后用盐水浸泡20分钟。将残留的农药洗净才能吃哦
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2.
将杀菌消毒后的黄瓜拦腰剥开。稍微斜着将黄瓜切片备用
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3.
黄瓜切片后。打开海蜇的包装，倒去浸泡海蜇的水。先将过长的海蜇改刀。用凉白开把改刀后的海蜇冲洗一遍备用。一个大蒜切成末装碟备用。备足食材后；放入盘中备用
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4.
最先倒进1勺味极鲜。放入生抽适量
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5.
加进一品鲜少许。一勺香麻油放进调料中
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6.
一勺炸好的花椒油。一勺自制的辣椒油全部倒进碗里
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7.
将切好的大蒜末放入调料里。最后在吃之前才倒入已经调好的调料的黄瓜和海蜇里。海蜇是餐桌上的美味佳肴，以味道鲜美、清脆可口著称。海蜇皮性温，“人缘”极其之好；不管什么菜肴都能和它搭配；即价廉物美又方便操作。黄瓜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜美容减肥的功效不需要LEMON宣传了；黄瓜能够平和除湿，具有收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。黄瓜性甘味甜、性凉无毒、具有除热、利水、利尿、清热、解毒的功效。这二位真是珠联璧合哟~爽脆健康美味的凉拌海蜇皮黄瓜；很适合春节搭配大鱼大肉一块吃哦~即饱口福又瘦身，双管齐下不错的选择！
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凉拌黄瓜海蜇皮成品图
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烹饪技巧
黄瓜不削皮更加爽脆。黄瓜表面要多清洗几次；然后用盐水浸泡20分钟。将残留的农药洗净才能吃哦。食用凉拌海蜇适量的放些醋，否则会使海蜇【走味】。
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。