朋友们,如果你对番茄肉酱意大利面的家常做法_意大利面番茄肉酱做宗不是很熟悉,那么你来对了地方。今天我将和大家分享一些关于番茄肉酱意大利面的家常做法_意大利面番茄肉酱做宗的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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番茄肉酱意大利面的做法步骤图?

材料:

意面:面粉2平杯,鸡蛋3个,水适量。

主料:猪肉馅200g,番茄酱200g,番茄半个,洋葱1/4个。

调料:精盐,黑胡椒适量,橄榄油。

做法:

1.意粉:选择“粗面"模头,将机器安装好,倒入量好的面粉,盖上上盖,鸡蛋打散入量杯加水至指定刻度线110ml,从上盖通孔缓缓倒入,等待出面后剪段备用。

2.锅中加水和盐烧开,将意粉放入锅中煮至八分熟捞出,用橄榄油拌匀。

3.将番茄、洋葱切小丁备用,起油锅,油热后放入洋葱粒爆香。

4.再放入肉馅和番茄粒翻炒,炒松散后调至中火放入番茄酱翻炒后,意大利肉酱完成。

5.将煮好的面条放入意大利肉酱,中小火翻炒,加入黑胡椒、盐调味出锅即可。

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番茄肉酱意面的做法

食材:

意面一盘

西红柿半个

猪肉100g

洋葱小半个

胡萝卜小半个

蒜瓣1个

姜少许

黑胡椒酱2勺

芥末酱1勺半

意大利面酱3勺

盐少许

方法/步骤:

1、胡萝卜、洋葱帮瞧、西红柿切丁。

2、姜和蒜切成末。

3、锅中倒油,下入肉末。

4、加入适量清水。

5、下入洋葱、胡墨块萝卜、西红柿。

6、下入黑胡椒酱、姜末、蒜末。

7、意大利面酱、芥末酱翻炒均匀。

8、锅中加入适量清水。

9、水开下入意面。

10、滴几滴油,出锅防粘连。

11、出锅装盘即可。

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