小伙伴,很多人可能对面包机做面包的方法和步骤和用面包机怎么做面包常见的方法有哪些呢不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于面包机做面包的方法和步骤和用面包机怎么做面包常见的方法有哪些呢的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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面包机做面包的方法和步骤
材料:高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母(干)、白糖、盐。
面包机做面包的方法和步骤如下:
1、先往容器里加入140g的牛奶。
2、接着加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。
3、再加上300g的高筋面粉,最后在粉堆中间撮一个小洞,倒上6g的酵母。
4、装好面包机,准备工作。
5、开启面包机,设置好参数就可以工作了,在第一声蜂鸣时加入蔓越梅干。
6、最后经过3小时22分完成面包。
7、美味的面做好了,成品出炉。
用面包机怎么做面包常见的方法有哪些呢
很多人看了电视中很多美食博主做的小点心之后,也想要在家中自己动手来制作面包。但是很多认在买回来面包机之后,按照说明书的方法来使用之后,发现往往都做不出了,都十分的沮丧。那么用面包机怎么做面包呢?本文就为大家简单的介绍一下!一、使用准备
清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。可根据自己口味选择加辅料,例如糖和盐等。加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作。
二、选择程序
按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。不过根据不同的面包机还有你需要烘烤的程度例如有浅色,适中、深色,如果越深时间越长,烘烤的面包就越香,按了开始后,我们就不用管了,它会自动和面发酵,之后就是烘焙了。
三、甜面包制作方法
我们可以先放油,只要演过桶底就行,盐小半勺,白糖、根据自己的喜好,可放多放少,鲜牛奶200ML,黄油,烘烤奶粉,酵母。这时所有程序已经完成,现在就放到面包机里,盖好!一般都是用标准面包程序,不需要按其他键,只用按启动键就开始做面包了,做一个面包需要3个小时,非常的简单!
以上就是关于用面包机怎么做面包的相关内容,希望能对大家有帮助!
总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。