亲爱的网友们，您是否对牛肚菌怎么做好吃和这个是啥东西感到陌生？别担心，今天我将为大家介绍一些关于牛肚菌怎么做好吃和这个是啥东西的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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这个是啥东西?
羊肚菌，百度图片可以验证牛肚菌怎么做好吃
蒜炒牛肚菌：先将牛肚菌，蒜，小米辣，油，盐，味精都准备好，然后将牛肚菌切成片
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然后将油倒入锅里，烧热之后放入牛肚菌翻炒至5成熟，再放入蒜和小米辣翻炒3,4分钟，再倒入水，放入盐和味精
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翻炒至水干即可盛出，尽量翻炒久一点时间，因为如果没有翻炒熟就容易影响腹痛腹泻。
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牛肚菌一定要浸泡好之后熟吃，牛肚菌是非常珍贵的菌类，煮熟之后会成为高级营养品，可以烧菜，也可以煲汤，做法多味道好。
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