朋友们，相信很多人对土耳其烤肉做法 做土耳其烤肉需要哪些配方和有没有大神会用烤箱做土耳其烤肉真的太爱了都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于土耳其烤肉做法 做土耳其烤肉需要哪些配方和有没有大神会用烤箱做土耳其烤肉真的太爱了的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
本文目录一览
土耳其烤肉做法 做土耳其烤肉需要哪些配方
用料鸡腿肉
青椒
西红柿
生菜
洋葱
蚝油
泰式甜辣酱
生抽
番茄酱
黑胡椒粉
食用油
盐
土耳其烤肉的做法
把鸡腿肉骨肉分离，切成片状，用生抽，蚝油，黑胡椒，盐和少许食用油腌制1小时。
把西红柿，青椒，洋葱，生菜切成条，放在碗里备用，记住蔬菜要洗干净，因为要生吃。
把腌好的肉放入烤箱中层，180度左右烤20分钟。期间烙烫面饼，大小类似盘子。
把烤好的鸡肉，和备用的蔬菜混合在大碗里，加入泰式甜辣酱，番茄酱，少许蚝油，黑胡椒粉，搅拌均匀。
把烙好的饼放在盘子上，再把拌好的肉和菜放在饼上，土耳其烤肉新鲜出炉～
有没有大神会用烤箱做土耳其烤肉，真的太爱了！
步骤1选择肉的时候，猪肉牛肉还是选择带有一定肥肉的部位，不然烤后很柴。鸡肉选择鸡腿肉。
步骤2
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首先把三种肉切成1厘米厚，7厘米宽左右的方块。将腌料中的材料混合后分成三份，与三种肉类拌均匀。冷藏腌制1小时以上。
步骤3
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将三种肉分别竹签穿串，切开2个洋葱，用3个一半的洋葱固定住竹签底部。实际上烤制过程中洋葱会变软，所以还需要三个串靠在一起受力均匀，然后用棉线把竹签顶部绑在一起。放入烤盘中央，150度烤制1个半小时。
步骤4
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烤制过程中，将剩余蔬菜切丝与油、盐、胡椒拌均匀备用。喜欢吃菜可以多加些菜。
步骤5
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肉烤好后将烤盘取出，将蔬菜放入烤盘一侧，薄饼放入烤盘另一侧，薄饼上加盖铝箔纸。放入烤箱，230度再烤制15分钟。
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。