亲爱的读者，相信很多人对大闸蟹公的贵还是母的贵哪个好吃和大闸蟹公的贵还是母的贵都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于大闸蟹公的贵还是母的贵哪个好吃和大闸蟹公的贵还是母的贵的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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大闸蟹公的贵还是母的贵？哪个好吃
大闸蟹公的贵还是母的贵：在9-10月份的时候，母蟹的价格会比公蟹贵，到了10月份以后，公蟹的价格就会比母蟹贵。
大闸蟹为什么价格不一样：比较直接的因素就是品牌效应，其中阳澄湖大闸蟹要比兴化红膏大闸蟹的价格贵。
公大闸蟹和母大闸蟹哪个更好吃：一般是看吃大闸蟹的时间而定。
一、大闸蟹公的贵还是母的贵
1、一般是根据季节性和大小而定，大闸蟹的价格大方向以季节决定，在9-10月份的时候，正是母蟹的成熟阶段，所以母蟹的价格就会比公蟹贵。
2、到了10月份以后，母蟹的蟹黄率就会有所下降，而且肉质变硬，食用的口感较差，就开始进入改吃公蟹的时间段，因此公蟹的价格就会比母蟹贵，另外还要看大小，一般大闸蟹的体重越高价格就越贵。
二、大闸蟹为什么价格不一样
1、大闸蟹是根据重量和配对进行售卖的，一般4对、5对、6对为1盒，而且同等规格的大闸蟹，计量有所差别，比如2、7进制和0、5进制，其中2、7进制的意思就是，2.2两的大闸蟹算2.5两，2.7两的大闸蟹算为3两，所以买到的大闸蟹都是有点轻。
2、0、5进制的意思就是，2.2两的大闸蟹算2两，2.9两的大闸蟹算2.5两，一般大闸蟹都略重一些，所以纸面上同等规格的大闸蟹价格有所差别，一般比较直接的因素就是品牌效应，其中阳澄湖大闸蟹肯定是要比兴化红膏大闸蟹的价格贵。
三、公大闸蟹和母大闸蟹哪个更好吃
1、一般是看吃大闸蟹的时间而定，民间吃大闸蟹有九雌十雄的说法，也就是说的农历9月份吃母蟹比较好，因为此时母蟹肥美多肉还带有蟹黄。
2、而过了这段时间到了农历10月份母蟹产卵，加上准备过冬，它的肉质就会变少，其中蟹黄也因为繁殖产卵而减少，口感就比较差，这时就要改吃公蟹，此时的公蟹肉厚鲜嫩，而且有滑嫩肥美的蟹膏，吃起来不逊于母蟹的味道。
四、公大闸蟹和母大闸蟹的区别
1、比较简单的方法就是看大闸蟹的腹部，一般公蟹穿丁字裤，母蟹就是包尿布，也就是说公蟹腹部有1块贴肉长的壳甲是尖形的，母蟹就是圆型的。
2、或者也可以将大闸蟹的壳打开，如果有黄的那就是蟹黄，为母蟹，如果是白的，那就是蟹膏，为公蟹，一般公蟹要比母蟹的肉多。
大闸蟹公的贵还是母的贵?
大闸蟹母的贵。大闸蟹的价格大方向以季节决定，在9-10月份的时候，正是母蟹的成熟阶段，所以母蟹的价格就会比公蟹贵。
到了10月份以后，母蟹的蟹黄率就会有所下降，而且肉质变硬，食用的口感较差，就开始进入改吃公蟹的时间段，因此公蟹的价格就会比母蟹贵，另外还要看大小，一般大闸蟹的体重越高价格就越贵。
大闸蟹选购注意事项
看外表：好的大闸蟹有着青灰色带光泽的蟹壳，蟹爪间有黄色的毛。蟹脐向外凸起并且圆润。肢体完整并自然弯曲，活动有力，到处横行的就是好螃蟹。
闻味道：新鲜的螃蟹会带有水塘或泥塘的腥味，但不是臭味。如果闻到腥臭味，则可认为螃蟹已经变质不新鲜了。
拉钳子：判断一个螃蟹是否新鲜活力，不妨拉一下它的爪子，如果螃蟹腿收缩有力，则是新鲜的。死的或将死的螃蟹的腿伸缩无力，并且很容易断掉。
以上内容参考百度百科-大闸蟹
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。