亲爱的网友们,您是否对大红浙醋的制作工艺_大红浙醋配方感到陌生?别担心,今天我将为大家介绍一些关于大红浙醋的制作工艺_大红浙醋配方的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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大红浙醋泡萝卜的做法
准备材料:白萝卜半个、冰糖适量、大红浙醋适量、盐适量、泡椒适量
制作步骤:
1、开水里面放冰糖,注意不要太多水,一定要水冷了才可以做下一个步骤,糖可以更具自己的口味放
2、萝卜切断,待开水冷了后放进水中
3、加入辣椒,适量就可以,家里有盐水的可以倒点进去,没有的就放入适量的盐
4、然后倒入适量的红醋,拌均匀,就可以,泡上个一小时就可以吃了
5、一个小时后萝卜也变红了
6、成品图
大红浙醋是什么东西啊?
大红浙醋属于液态发酵食醋,具有酸爽、清甜、透亮等特点,特具港式风味,用于点蘸虾蟹,也可拌云吞小笼包,可以开胃增鲜。
规格:230ml、450ml
类别:酿造食醋
配料表:水,食用酒精,大米,食用盐,香辛料,萝卜红
保质期:18个月
贮存条件:请避光贮存于阴凉干燥处,使用后请盖好瓶盖
产地:广东省佛山市
用途:佐餐凉拌或烹调炒菜
温馨提示:发酵产品,内有少量沉淀属正常现象
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