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速冻粽子蒸还是煮那个更快些?

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把包好的粽子放到锅里,锅中加入水,水要盖过粽子。先用大火煮一个小时左右,之后用小火煮,期间看一下锅里面的水还能不能没过粽子,不能就需要加入一点水,大概煮个半小时左右就可以吃了。
如果是熟的那就蒸十五分钟左右,有的大一点的不容易蒸透.一定要蒸熟,时间久一些,使粽子受热均匀。
希望我的回答能够帮助到您,祝您生活愉快,事事顺心![爱心]

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冰冻粽子蒸快还是水煮快 冰冻粽子怎么煮

1、从便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市买的速冻的粽子就蒸。煮的受热更均匀,所以是清水粽子就煮,带馅料的粽子就蒸。
2、煮粽子:先将水煮沸,将粽子浸没在沸水中,加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。掌握要点:粽子不能放入冷水烧煮,粽子必须浸没在沸水中均匀受热,加热时间不能过长以免过烂、失去原味,粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起烧煮。
3、蒸粽子:在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。掌握要点:粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起蒸煮。

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