亲爱的网友们,很多人可能对做寿司需要什么材料和工具 做寿司需要哪些和做寿司需要哪些工具不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于做寿司需要什么材料和工具 做寿司需要哪些和做寿司需要哪些工具的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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做寿司需要什么材料和工具 做寿司需要哪些材料和工具

做寿司需要的食材:寿司海苔、寿司醋、米饭、鸡蛋、鱼饼、黄瓜、胡萝卜、培根。工具:寿司帘、保鲜膜、一次性手套。

做法:培根切末,鱼饼切条,黄瓜切条,胡萝卜切条,将胡萝卜、鱼饼分别炒熟,胡萝卜中加入食盐,鱼饼中加入生抽、辣椒酱翻炒,培根炒熟,鸡蛋中加入食盐、黑胡椒搅拌均匀,倒入锅中卷成饼,米饭中加入两勺寿司醋,撒入芝麻搅拌均匀,均匀铺在紫菜上,放上配菜卷起来切段。寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,这种食物据说来源于亚热带地区,那儿的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司的原型。

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做寿司需要哪些工具?

做寿司需要的工具:

1、寿司帘一个。

2、盛米饭的大盘子一个。

3、装水的碗一个(保持双手潮湿,不粘饭粒)或一次性手套。

4、如果是寿司店一般都会使用一些机器,如寿司饭团机、洗米机、煮饭机、切菜机、打醋机等等。

扩展资料:

制作寿司的注意事项

1、饭要粘,一定要粘,不然包不住。(可以加4分之1的糯米,水比平时煮饭要稍微多点,与米达到1:1)。

2、寿司醋是乘饭热的时候拌,然后一定要等饭冷了再做。(热饭拌容易把醋匀开,冷了再做没有那么粘,也容易成型些。)

参考资料:百度百科-寿司(含制作工具)

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