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剧组杀青，是不是都有蛋糕和鲜花呢？
是的，过去剧组杀青一般都会有蛋糕和鲜花，就是没有蛋糕和鲜花，也会有一些其他的东西来代替他们的，因为我们要知道，每一部剧在拍摄的时候都是特别辛苦的，很多演员都是起早贪黑的去完成自己的角色，而且有一些特定的场合必须是在晚上拍摄，所以说他们在白天拍完一些场景的时候，还要顶着疲劳来拍摄晚上的场景。
这样的话才能够使得这部剧变得更加的完美，所以说每一个明星或者是群众演员在拍摄的时候都是特别劳累的，只有他们的认真工作，才能够把这么好的影视作品搬上银幕，带给我们观众，这也就使得每一部剧杀青的时候，都会有一些类似的庆祝活动，很多剧组都会贴心的安排好蛋糕或者是鲜花来庆祝这部戏的成功杀青，或者是会在一些场合举办一些特别的庆典来慰劳大家。
这也是非常正常的一件事情，就是按照我们普通的工作来说，我们再完成一个项目，或者是谈下一个特别大的订单的时候，我们其中的工作人员都会特别的开心，而且工作的人也会举办一些相应的聚会来犒劳一下这些工作人员，这样的话对于工作的人来说也是特别安慰的，而且也是出于人道主义的一种行动。
但是现在的剧场杀青很少有蛋糕和鲜花了，不过替代蛋糕和鲜花的肯定是一些其他的美味佳肴，只不过过去的剧组有蛋糕鲜花，就是因为蛋糕，鲜花是比较常买，而且是特别容易得到的东西，所以说他们会借此来慰问一下辛苦工作的工作人员和明星，不过现在很多明星都会在剧场杀青的时候，自己自掏腰包去买一些食物，来犒劳一下辛苦工作的幕后工作人员，这样的话，自己也能够获得一些人气。
看顶级厨师里面提到剧场蛋糕，我想问下剧场蛋糕是什么啊？
对于剧场蛋糕的起源，有两种不同的说法。一种说法认为，此款甜点原先是从法国的一家点心咖啡店所研发出的人气甜点。因为超受欢迎、店址又位在歌剧院旁，所以乾脆将此甜点称为Opera，法文的意思即为歌剧院，也就是我们所称呼的欧培拉。
另一种说法认为，欧培拉蛋糕（Opera）由1890年开业的Dalloyau甜点店最先创制，由于形状正正方方，表面淋上一层薄薄的巧克力，就像歌剧院内的舞台，而饼面缀上一片金箔，象征歌剧院里的加尼叶（原是巴黎著名歌剧院的名字），因此得名。
传统的Opera有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕、牛油忌廉及巧克力忌廉馅，入口要够松化，不可以太干身，而咖啡与朱古力两者的味道亦要平衡。
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