参考消息网2月20日报道俄罗斯《莫斯科共青团员报》网站2月19日刊登题为《快餐新时代：莫斯科人由衷地爱上了中国美食》的文章，文章作者为达里娅·秋科娃。文章编译如下：
几十年来，中国菜早已风行世界。我国同胞虽也偏爱东方美食，但长期钟情于日本的寿司和饭团，之后开始青睐越南餐馆的牛肉汤和芒果奶昔，近两年又爱上了韩国的年糕和香辣炸鸡。
如今，莫斯科人决定弥补与中国美食错过的岁月。早在几年前，中式面馆就已成为厌倦罗宋汤的办公室人群的首选，上餐速度快，好吃又管饱。但这类餐馆以往很少有外卖服务，只能到店里去吃。
最近有了新办法：盛有中式面条、脆皮茄子和糖醋猪肉的餐盒被装进快递箱，身着制服的送餐员们挤满了中餐馆，就像他们几年前占领汉堡快餐店一样。需求带来了供应，而这种需求来自莫斯科人自己。
莫斯科姑娘伊琳娜说：“我觉得吃顿中式晚餐是个好主意，就在熟悉的中餐馆点了北京烤鸭。但订餐员打电话确认订单时说，烤鸭至少要等三个小时。我这才知道，如今莫斯科已经很流行过中国年了。”
在过去一周，这种情况在莫斯科屡见不鲜。莫斯科人显然喜欢庆祝中国新年的想法，至少在美食方面是这样。
而在俄罗斯的另一端——符拉迪沃斯托克及周边地区，中式小吃店早已成为快餐店的代名词，其主要特点是正宗又实惠。在这里，人们已对中餐司空见惯，当地居民早就发现了自己钟爱的特色美食——包子、饺子、卤蛋和长长的拉面。（编译/赵志鹏）
2月9日，在俄罗斯首都莫斯科，顾客购买中国小吃。当日，“莫斯科的中国新年”文化活动在俄罗斯首都莫斯科市中心启动，拉开了“中俄文化年”框架内一系列活动的序幕。新华社记者 白雪骐 摄
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