朋友们,对于网红番茄焖饭在家可以去制作吗都有哪些技巧和电饭锅美食菜谱大全 怎么用电饭锅做出美食,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于网红番茄焖饭在家可以去制作吗都有哪些技巧和电饭锅美食菜谱大全 怎么用电饭锅做出美食的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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网红番茄焖饭,在家可以去制作吗?都有哪些技巧?
引言:大多数人主食都喜欢吃白米饭,但是白米饭吃的时间长,很容易腻,所以适当的换一些口味,也是不错的。例如可以吃蛋炒饭,懒人版的番茄焖饭都是非常好的,也能给生活带来一些新鲜感。今天小编想分享的话题就是,网红番茄焖饭,在家可以制作吗?都有哪些技巧?
一、网红番茄焖饭,在家可以制作吗?
网红番茄焖饭,当然可以在家制作,并且网红番茄焖饭也叫懒人焖饭。首先准备好食材,一颗西红柿,适量的青豆,玉米粒。选择玉米粒的时候,可以选择那种袋装的水果玉米,因为水果玉米的口感会更加的甜,用来当配菜,是非常好的。准备一些胡萝卜丁,因为胡萝卜中的维生素含量是特别丰富的,而且能够促进视力发育,对健康也是非常有帮助的。而且在做网红番茄焖饭的时候,可以选择一些自己喜欢的食材,例如火腿,鸡胸肉,土豆丁,都是非常健康的。准备好的火腿,土豆切成丁,最好切的大小均匀,这样摆盘上会更加的好看,也能够增加食欲。将米淘洗干净,沥干水分,因为米中的水量太多的话,加水的时候,很容易导致水添加的过多,影响口感。将米淘洗好后,将番茄放在正中间,然后将切好的各种配料,按照顺序分别摆放在四周,这样就能够形成一个鲜明的色块。然后放进电饭煲中开始煮,煮好以后,再添加一些自己喜欢的调味料,用勺子搅拌均匀就可以吃了。
二、做网红番茄焖饭时,都有哪些技巧?
不过要注意的是,做网红番茄焖饭的时候,需要添加一些胡椒粉,橄榄油,加少量的盐,不然做出来的番茄焖饭,是没有任何味道的。在做番茄焖饭的时候,一定要使用一整颗番茄,并且要将番茄清洗干净,在顶部改上花刀,然后用开水烫一下,把表皮剥剥去。如果口味比较重的话,还可以适量的放一些味极鲜或者是辣椒油,这样搅拌好的番茄焖饭,也是非常好吃的。
电饭锅美食菜谱大全 怎么用电饭锅做出美食
整个番茄饭原料:
大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆
调料:
橄榄油、盐、黑胡椒粉
做法:
1、准备食材和调料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
2、处理食材:胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净,火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。
3、加入适量盐。
4、加入适量橄榄油。
5、加入少量黑胡椒粉。
6、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。
7、放入电饭锅开启煮饭模式。
8、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
9、揭去番茄皮。
10、用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。
11、把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
12、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。
小贴士:
因为番茄熟后会出很多汤汁,做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点点。
葱香吐司
主料:
吐司(2-3片)、黄油(15克)
调料:
葱叶(适量)、盐(0.5克)、胡椒粉(0.5克)
做法:
1、葱洗净沥干水份,切成葱花
2、将葱花放入碗中,加入黄油
3、加少许盐,如果不是无盐黄油,也可以不加
4、加少许胡椒粉
5、将黄油液化并和调料搅拌均匀,我是用微波炉30秒
6、取一片吐司
7、切成四块
8、在每块上均匀地涂上黄油和葱花,黄油要涂得均匀但不要涂太多
9、放入电饭煲中,按下煮饭键
10、只需要几分钟,待跳至保温时,即可
小窍门:
葱叶洗完后甩一甩,不要带太多水,黄油要涂得薄而均匀。
电饭锅菜饭
主料:
白米1杯、清水适量、广式腊肠1根半、胡萝卜1/3根、青豆3两、水发香菇4朵、芝麻香油少许、盐1/2小匙、鸡粉1/4小匙、黑胡椒粉可选
做法:
1、将香菇用温水浸泡半小时至变软,切成细丁状。将青豆洗净备用,将胡萝卜切成细丁状;广式腊肠切成细丁状;白米洗净备用;
2、取一宽口的电饭锅,按下“煮饭键”加入少许的芝麻香油,放入香菇丁及腊肠丁,加上锅盖让其干煎约2分钟(使腊肠中的油脂煎出少许);
3、然后再放入青豆,胡萝卜丁,盐、鸡粉、翻炒均匀;
4、再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀;
5、加入适量的清水,水量以刚没过菜饭即可。按下“煮饭键”盖上锅盖,等到电锅跳至“保温键”后再焖约5分钟即可。将煮好的饭再拌匀即可食用。(喜欢黑胡椒粉的可加入少许拌匀更香)。
小贴士:
1、做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当,水太少会导致米不熟,或是太干硬。水太多会显的太软烂,通常要熟悉您常用的电饭锅,煮到软硬适度,要放多少的水量才好;
2、这道菜饭除了可以用腊肠也可以用腊肉来煮,注意都要切成小颗粒而且不要太肥,过多的油脂吃起来会腻。
总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。