亲爱的朋友们,对于如何做日式乌冬面和日式乌冬面要具体什么步骤呢,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于如何做日式乌冬面和日式乌冬面要具体什么步骤呢的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
本文目录一览
如何做日式乌冬面
1、食材:乌冬面200克、清水适量、日本酱油2勺、海苔丝1勺、娃娃菜1个、红皮洋葱半个、小葱2颗、火腿肠1个、西兰花适量、鲜香菇5个、木鱼花2勺、黑芝麻适量、盐适量、橄榄油适量。2、锅里放橄榄油烧热入葱爆香把除了乌冬面和木鱼花的所有蔬菜放进去翻炒十几次、放入乌冬面添加适量清水(不要手滑水放多了哦水量以不影响收汁为好)添加酱油、继续翻炒,出锅前添加鸡精、盐、糖、胡椒适量。
3、出锅添加木鱼花,海苔丝拌匀就可以开吃啦。
日式乌冬面要具体什么步骤呢?
用料
乌冬面鲜面1包,
天妇罗虾
油菜1棵,香菇2个,胡萝卜1根,香菜1棵不喜欢可不加
清水,食用油,汤底料
日式乌冬面汤面的做法
清洗蔬菜,将鸣门卷切片、胡萝卜切丝、香菇改花刀,备用;
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锅中放油,七成油温时将天妇罗虾下锅炸,炸至金黄捞出摆盘;
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煮锅中放适量水,开锅后根据个人口味加入汤底料,放入乌冬面及耐煮食材蘑菇;
将乌冬面煮两分钟左右至松散,加入鸣门卷、油菜、香菜、胡萝卜丝,轻焯一下捞出装碗;
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加入鸡蛋等配菜,一碗简单而又营养美味的乌冬面就完成了
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