亲爱的小伙伴们,相信很多人对自己在家容易做的美食有哪些和怎么做美味又简单的美食 简单的美食制作方都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于自己在家容易做的美食有哪些和怎么做美味又简单的美食 简单的美食制作方的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。
本文目录一览
自己在家容易做的美食有哪些?
可乐鸡翅、桂花山药、葱油拌面都是非常容易做的家庭美食。不会做饭的人总觉得做饭很难,其实有很多美食制作起来非常简单,甚至只需要十几分钟就可以制作完成,重点是制作出来的美食色香味俱全,适合各个年龄段的人吃。
一、可乐鸡翅
鸡翅中划几道横刀,锅中加入姜片,把鸡翅冷水下锅煮出浮沫,捞出用厨房纸擦干。锅中烧油,油热后把鸡翅下锅煎至两面金黄。倒入一罐可乐加、少许料酒、生抽、老抽慢炖一会儿,然后大火收汁即可。出锅之前可以再撒上一些白芝麻,看起来就更加色香味俱全了。
二、桂花山药
桂花山药是一道很适合老人孩子吃的美食,入口香甜软糯,山药健脾养胃,营养非常丰富。我们把铁棍山药洗净去皮切成小段儿,放入清水中洗一下上面的粘液,直接放入锅内蒸熟,蒸的时间根据山药的大小的决定,通常10~20分钟就可以完全熟透了。把买来的糖桂花直接浇在山药上,好吃的桂花山药制作完成,既可以作为菜,也可以作为点心。
三、葱油拌面
葱油拌面是一道1日三餐都可以吃的美食,尤其是一个人住的时候,外卖吃起来总觉得不健康,花10分钟做一碗葱油拌面,简直好吃到无敌。我们先在锅内倒入食用油,油热后下入葱段和蒜末炒出香味儿,看到葱蒜微微发黄时加入6勺生抽和两勺老抽,喜欢吃甜的可以放一勺糖,放在锅内熬一分钟左右关火盛出。把买来的面条直接煮熟,捞出放在冷开水当中过凉,加入刚才制作好的葱油,拌在一起就可以直接开吃了。怕麻烦的可以一次多做一些葱油,可以吃很长时间。
怎么做美味又简单的美食 简单的美食制作方法
1、红薯饼,材料:两个红薯,两个鸡蛋,白糖若干,将红薯洗干净,对半切成三半,切成三半的原因是这样容易熟,然后用高压锅蒸熟,一般的情况下10--15分钟就熟了,然后吧蒸熟的红薯用铲子弄烂,放上准备好的白糖,看自己的口味,如果喜欢吃甜就多放点,如不喜欢就少放,放入面粉,再加入鸡蛋。弄好之后,揉成丸子的形状,然后再轻轻的压平,最后放入油锅,煎一下,两面成金黄色即可。2、驴打滚,材料是:300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。10分钟后取出,放到不烫手后,装进保鲜袋里卷制即可,就这样,一道家做的驴打滚就好了。
3、碧玉白菜卷,准备的材料:白菜叶6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把。需要用的佐料有:白醋5ML,白糖5克,盐适量,香油3ml。其做法也是非常的简单,说一下第一步:材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝。烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些,卷起。第四步:切成3~4cm的小段,淋上调味汁。就这样一道美食碧玉白菜卷就做成了。
总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。