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立秋吃饺子的文化含义是什么

立秋吃饺子的 含义是寓意五谷丰登,立秋的饺子是入伏的面,吃了半天不出汗。对于立秋吃饺子,一方面有中医的进补理论,另一方面又是贴秋膘的一种吃法,所以综合起来我们就可以知道了,立秋吃饺子一般吃肉馅就可以了。

扩展资料
在东北有句俗语:坐月子不如躺着,好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或者包子,习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。有意思的是,随着减肥的热潮,女孩子都很珍惜“苦夏”带来的成果,也希望在立秋吃饺子的时候被别人多抢走几个饺子,这预示着减肥成果会一直保持到冬天,不再发福。

莱西一带立秋日民间多吃饺子,有“立秋的饺子入伏面,吃了哽天不出汗”之说。莱阳还有个说法是“立秋的饺子入伏的面”,所以到了这一天一般家家户户都要吃饺子。

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立秋吃饺子的寓意是什么-简短介绍

立秋吃饺子的寓意是“抢秋膘”,饺子就是秋膘,立秋吃饺子可以体格健壮,补上夏天流失掉的油水。立秋是秋天的第一个节气,其意味着降水、湿度等处于一年中的转折点,趋于下降或者减少,自然界中的万物也开始从繁茂生长趋向萧条成熟。


立秋吃饺子的寓意是什么

在我国民间,有着立秋吃饺子的习俗。因为立秋仍处于三伏天,伏天人们的胃口普遍比较差,不少人会瘦,这时就需要吃肉来“补”。立秋这天吃饺子叫做贴秋膘,寓意让体格更加健壮,补上夏天流失掉的油水。

在我国东北地区,立秋吃饺子也被叫做“抢秋膘”,意思是我抢你碗里几个饺子就可以抢走你的秋膘,补一补身体。对于减肥的女孩子来说,都喜欢立秋时多被被人抢走几个饺子,这也预示着减肥成功会一直保持下去,不再发胖。

立秋的其他习俗

大家都知道,秋天是收获的季节,立秋节气代表着秋天的到来,所以民间有着祭祀土地神、庆祝丰收的习俗。在我国南方地区,还有“立秋啃秋瓜”的习俗,入秋多吃西瓜,预防秋燥。在湖南、广西、江西等地,还有晒秋的习俗。

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