亲们，您是否对用模具怎么制作巧克力模型_自制巧克力模具怎么做视频感到陌生？别担心，今天我将为大家介绍一些关于用模具怎么制作巧克力模型_自制巧克力模具怎么做视频的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
本文目录一览
如何自己制作巧克力模具？
个简单，我自己原来就弄过。你用一个铝制的铁片（我原来是用包蜡烛熏香外面的小托），折成你想要的形状，平放在比较平的盘子上，尽量保证铝片与盘子没有缝隙，这个模具就好了。再把巧克力放在小锅里，点上火，为的是让巧克力化开，化成液体后倒入模具里，放进冰箱，完全凝固后轻轻地接开铝片，并挪动巧克力。与盘子相接的那面巧克力就会特别光滑，还特别地亮。要是想刻上字的话，就用刀在上面刻就可以了。我原来就自己做过一个。对了。为了保证你送出时巧克力，巧克力是完好了，你可以用锡伯纸来包装，在超市里有卖的，应该是和保鲜膜一个货架上。巧克力球模具怎么使用视频
做巧克力球，说起来很简单，但是需要一点技巧的：
1、你要准备模具，如下图所示
如果你是做夹心巧克力的话，那模具还不止一个哦，打个比方：你需要做三层夹心巧克力球，就要至少两个大小不一样的模具，然后分层制作；
2、把巧克力隔水融化，或者控温在40度左右融化，恒温下调节出来的巧克力，光泽度那是其他不能比的；
3、灌巧克力进模具有一点很重要，要切记：一定要把模具里面的气泡给打散；否则你的巧克力球就会像下面这样：
具体处理办法很多，最简单的一种，就是灌完巧克力以后，手持模具不停的去抖，把空气弄出来；
4、最后你的巧克力层出来应该会是这个样子
5、然后，把内馅放进去，把两个半球合体，中间抹一层巧克力防止脱开，就是一整个巧克力球了！
如果您对本文的内容感到满意，请在文章结尾处点击“顶一下”以表示您的肯定。如果您对本文不满意，也请点击“踩一下”，以便我们改进该篇文章。如果您想更深入地了解相关内容，可以查看文章下方的相关链接。