欧洲农业正在感受最为直接的“化肥危机”。德国《今日农业》杂志称，2021年11月俄罗斯出台出口法规后，世界市场化肥价格开始大幅上涨，几乎每周都在突破。最重要的是，最近天然气价格上涨推动全球化肥价格进一步上涨，并导致欧洲工厂关闭和生产限制。
根据欧洲议会绿党最近公布的一份报告，欧洲每年使用的氮肥超过1100万吨。奥地利《信使报》表示，绝大多数欧洲农民使用NPK肥料，其中N代表氮，P代表磷，K代表钾。氮肥产业的关键是氨的生产，而天然气占氨生产成本的近80%。俄欧矛盾导致的高昂天然气价格直接推升化肥成本。世界上最大的矿物氮肥制造商挪威Yara公司的首席执行官斯文·霍尔瑟称，欧洲使用的25%的NPK肥料来自俄罗斯。联合国粮农组织称，天然气价格上涨导致一吨氮肥的成本从2021年10月底的600欧元左右上涨至目前的800欧元。到2023年国际化肥参考价格将上涨13%。
法国农业商品贸易公司Plantureux et Associés的交易员爱德华·圣丹尼斯表示，随着化肥成本的上涨，对供应安全的担忧也在增加：在东欧，农民仍在为春播备货。但明年农民面临是否继续播种的抉择，“尽管谷物价格很高，但以每吨800欧元的价格购买化肥得不偿失，”他说。
德国下萨克森州农民伯恩哈德对《环球时报》驻德特约记者表示，他的农场主要种植谷物以及养殖奶牛。肥料价格高企让他遭受重创，实现收支平衡已几乎不可能。德国农民协会的主管迈尔霍夫对记者表示，短期内德国化肥的供应是有保障的，但价格过高。“如果情况没有改变，我们将不得不为2023年农业大幅减产做好准备。”德国农民协会秘书长伯恩哈德·克鲁斯肯认为，如果天然气和化肥的供应瓶颈持续，2023年粮食产量可能会下降多达40%，这将严重危及德国粮食供应。
波及南美农业大国
俄白化肥出口遇阻不仅让近邻西欧农业预感重大减产，也开始波及全球农业出口国，为今明两年的收成预期蒙上阴影。巴西是全球领先的农业生产国之一，2021年出口价值1210亿美元的粮食，同时也是世界上最大的化肥进口国。由于制裁，白俄罗斯化肥对巴西的出口于3月初暂停，也影响到来自俄罗斯的钾肥。巴西阿尔费纳斯联邦大学经济学副教授凯舍特·佛朗哥称，化肥停供威胁到今年巴西的收成，特别是咖啡种植园。停止氯化钾供应还将导致巴西大豆、玉米、甘蔗、咖啡和棉花等需要钾的主要作物的产量下降。这最终将导致短缺和价格上涨。
巴西IPA农工综合体研究所的一项研究表明，巴西70%以上的农业化肥依赖于国际供应。2021年巴西60%的肥料供应来俄罗斯、白俄罗斯、中国、加拿大和摩洛哥这五个国家。来自白俄罗斯的供应占巴西钾肥进口总额的20%。“