岛上的牛肉和甜虾值得品尝，不喂任何饲料的“黑牛”卖到日本就是以克计价的东海和牛，岛上价格虽然没那么高，但也不建议大快朵颐，反倒是东海甜虾鲜美又廉价，而且个头比舟山海域要大不少。

在琉球王国时期，久米岛是中琉海运最大的中转补给港，从中国来的货轮经常一停就是一个月，直到布匹、中药、种子以及煤油蜡烛等等物资，挑选分发各岛换回上贡与交易品后，再起锚回程。

百无聊赖的船员经常下船指导当地人如何种植、织布，甚至把泡蛇酒技术也传给了久米岛人，如今被视为“久米岛文化象征”的，就是最原始的中原织布法和蛇羹、蛇酒等等特色。

以上四岛是琉球群岛冲绳地区比较有特色和游览价值的海岛，在林教授建议下，第五站选在230公里外的宫古群岛，两地之间有小型客机和渡轮往返，前者飞行45分钟，后者需6个小时。

（下一篇展示宫古群岛以及离中国台湾只有100多公里的与那国岛，还有一段岛民与日本政府斗智斗勇的趣事）