柠条花可以食用吗_柠条花炒土豆泥的做法步骤图怎么做好吃

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柠条花可以食用。

柠条花的功用主治：滋阴养血。治高血压、头晕。春末、夏初，柠条花开花时采收，鲜用或晒干后食用。

柠条花生于沙丘、山坡及干燥坡地。分布于内蒙古、陕西、甘肃、宁夏等地。

材料
土豆、胡萝卜、青椒、盐、味精、油
做法
1、土豆、胡萝卜、青椒切丝备用。
2、锅中倒入多点的油，放入切好的青椒炒香。
3、再放入土豆和胡萝卜丝翻炒。
4、起锅时放盐和味精调味即可！

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