朋友们,相信很多人对辣椒末怎么做好吃辣椒末的家常做法和怎样制作辣椒末都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于辣椒末怎么做好吃辣椒末的家常做法和怎样制作辣椒末的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。
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辣椒末怎么做好吃,辣椒末的家常做法?
主料:红辣椒300克、小米椒100克
调料:姜5克、大蒜60克
做法步骤:
1、准备好食材
2、红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁
3、两种辣椒放入破壁机
4、倒入姜丁,倒入大蒜60g搅拌
5、打成泥倒入瓶中,盖上盖子发酵1星期;
6、完成。
怎样制作辣椒末?
辣椒末的做法如下:1、将红辣椒洗净,淋干水份。
2、一头蒜扒好备用。
3、将辣椒切末,记得一定要带手套,否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。
4、将蒜切末与辣椒混合抓匀。
5、将梨先切片再切末。
6、将梨末、辣椒末和蒜末混合一起,搭上盐和酒,搅拌均匀。
7、装入罐中。
8、完成,放到冰箱里,约一个月可以吃,腌的时间越长越好吃
总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。