亲爱的网友们，对于江米条的做法家常做法_江米的做法及功效，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于江米条的做法家常做法_江米的做法及功效的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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江米的药用功效 辅助治疗这些疾病
食物的种类有很多，不同的食物营养的价值不同，江米大家都吃过的吧，是一种很不错的营养的食材类型哦。江米的好处有很多，可以有补虚的作用，还可以有提高免疫力的效果，你知道如何利用具有治疗疾病的作用吗，来看看吧。 1.治慢性胃炎：江米稀饭，煮至极烂，每日食之。如加红枣数枚同煮更好。病后体弱，头晕眼花，常吃很快康复。
2.治慢性结肠炎：江米500克，淮山药50克，共炒熟，研成细末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少许，开水冲服。
3.治盗汗：江米50~150克，淘洗干净，倒入饭盒内，然后加进适量黄酒，蒸熟食用，可伴白糖食用，每晚1次，服后即睡，连服一周可愈。
4.治乏力疲劳：江米500克，黄酒1000毫升，鸡蛋2个，三者放碗中隔水蒸熟，一天分多次吃，必要时一周后再吃，疗效甚佳。
5.江米、藕粉、白糖加水适量，揉成团，放于蒸锅笼屉上蒸熟吃。对于饮食差、虚弱、便血者可起到补虚、止血、养胃作用。这样的方法可以有很好的补虚的作用，对于养胃健脾有帮助，还可以调理食欲不振的不良反应。
6.治疗贫血：赤小豆50克、白扁豆15克煮烂，再加入大枣20枚、莲子30克、江米30克同煮，最后将山药50克去皮切片放入粥中，以熟烂为度，常食。
对于江米的药用效果，介绍了相关的内容了，江米的养生作用很大，搭配其它的食物一起吃不仅可以缓解贫血，补血而且还可以防止便秘的发生，适合容易上火的人群食用哦。对于提高免疫力，治疗疾病有很好的效果。
江米怎么熬粥
江米粥主要食材：江米，红豆，红枣，花生，当归等。
制作过程
1、将红豆提前一晚上浸泡好，浸泡的时候不要放冷水，洗净以后用热水或者开水浸泡，最好是将碗罩住，这样到第二天早晨，小红豆就浸泡好了。
2、将小红豆、红米、红枣、花生、当归、江米全部清洗干净，倒入电压力锅的内胆中。
3、往锅中注入清水，电压力锅的水分不容易流失，不需要注得太满，大约高出食材四五厘米左右可。盖上锅盖，按键定时一个小时，如果煮得过稠了，可以在一个小时以后，添加一些开水，搅拌一些，继续煮上15到20分钟。时间到，按保温键，等待气塞自然回落，就可以盛出来了。
4、将煮好的粥盛出来放入碗中，拣出当归，趁热加入红糖，搅拌均匀，当归五红粥就完成，秋冬的早晨，热乎乎的喝上一碗太滋润了。
江米营养价值：
1. 江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；
2. 有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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