小伙伴，大家好，相信很多人对学做面包大全视频_做面包视频大全都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于学做面包大全视频_做面包视频大全的知识，希望能够帮助大家解决一些困惑。
本文目录一览
制作面包的视频教程
制作面包的视频教程：网页视频
面包的制作方法如下：
准备材料：高筋面粉170克、低筋面粉70克、酵母粉3克、盐3克、牛奶140克。
1、准备好所有材料。
2、牛奶稍微加热，酵母粉放入牛奶中溶解，静止5分钟。
3、面包机内加入高筋面粉和低筋面粉，盐搅拌均匀。
4、在倒入温热的牛奶，启动和面程序，揉成光滑面团。
5、放置容器中，覆上保鲜膜，放入烤箱发酵60分钟，至面团两倍大。
6、将发酵好的面团平均分成三份，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
7、取面团擀长、从上往下卷起收口捏紧，依次搓长条成面包胚。
8、全部做好后，放入烤盘，覆上保鲜入烤箱，二次发酵40分钟。
9、面包坯发酵至两倍大，在上面撒一些干面粉。
10、在用刀轻轻划几刀口。
11、放进预热好的烤箱内，180℃上下烤，16分钟左右。
12、出炉放置晾凉，切片食用。
麻花面包的家常做法大全怎么做好吃视频
主料牛奶250毫升鸡蛋1个玉米油30毫升普通面粉300克辅料耐高糖酵母5克盐2克步骤
牛奶麻花面包的做法步骤11.鸡蛋打散入盆中加入牛奶 耐高糖酵母 少许的盐搅拌均匀加入面粉揉成光滑面图案后发酵至两到三倍大取出排气 再放置20分钟进行醒发
牛奶麻花面包的做法步骤22.进行二次醒发后分成12等分
牛奶麻花面包的做法步骤33.取一个小面团搓成一尺多长的长细条
牛奶麻花面包的做法步骤44.把长条变成麻花状 放于铺好油纸的烤盘中 考箱中加入一碗热水 密闭于烤箱中进行第三次的湿性发酵
牛奶麻花面包的做法步骤55.待第三次的湿性发酵至两到三倍大时 取出烤箱中的热水 190度 15分钟即可
如果您对本文的内容感到满意，请在文章结尾处点击“顶一下”以表示您的肯定。如果您对本文不满意，也请点击“踩一下”，以便我们改进该篇文章。如果您想更深入地了解相关内容，可以查看文章下方的相关链接。